Mira's Garden 韓國美食懶人包
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創作者之前買過這裡的麵包覺得好吃,這次終於回來吃brunch,推薦他們的班尼迪克蛋(Aiden/Eggs Benedict),甜度剛好、用小麵包做底,形容吃完覺得很幸福。
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位在延南洞巷弄裡、以木質與大量植物打造花園氛圍的brunch餐廳,人不多、環境漂亮。推薦水波蛋豬柳蛋漢堡、羅馬披薩,價位偏高(兩人約二萬多韓元),老闆有留學背景會說英文,適合想安靜用餐不被打擾的人。
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隱身延禧洞小巷、原本沒打算來的粉紅色系馬卡龍cafe,裝潢超級少女心,甜度剛好、不會太甜,適合不愛吃很甜的人;缺點是位置不好找、離弘大站要走約15-19分鐘,且週一週二較早打烊(11:00-18:00),週三至週日則營業至20:00。
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招牌寫著「北海」字樣的彩虹起司多士攤,Mira提到雖然店名聽起來像北海道,但其實只是取名、與北海道無關(實際韓文店名於片中未清楚交代)。賣點是可拉絲的五色(粉紅、黃、綠、藍、紫)馬茲瑞拉起司多士,每種顏色各有不同口味、內餡另加沙拉醬,酸甜起司搭配她認為是絕配,可微波或用鬆餅機/多士爐加熱。Mira表示這是她第二次吃、認為值得推薦、且尚未見中文介紹過。地點集中在明洞/新村/弘大一帶觀光區,惟具體是哪一區未明確指出。
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位於江南、地處小巷內、地鐵站附近,需事先預約的人氣豬腳店。2017年米芝蓮美食推介之一,菜單只有燭壁(豬腳)和潑心兩款,另有出名的馬菊酥(涼拌麵)與海帶湯,老闆娘會贈送潑心試吃。
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弘大分店,本店在市廳(常大排長龍)。首爾三大豬腳店之一,米芝蓮推介餐廳。豬腳蘸酸甜醬而非蝦醬,附免費餃子湯與涼拌辣麵(清燈/清辣麵),另有沙律菜代替傳統生菜山菜。
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新村站3號出口方向、看到NATURE REPUBLIC往右走可到,24小時營業(週一凌晨除外),旁邊是Hello Kitty Cafe。餐牌有中文和日文,點餐附白飯與小菜,重點是把紫菜和飯攪拌均勻(紫菜偏鹹不要放太多),作者表示「好吃!!」。