林氏璧 大阪高島屋美食街

2011年發祥於大阪的柿種專門店。可任選三種口味像爆米花一樣帶著吃。最受歡迎前三名是濃厚起司、海鮮風鹽味和鮮蝦美乃滋。松露口味也很好吃。現在全日本都買得到。

日式高湯包的定番。經典湯包沒有人說不好喝，其他調味料和湯塊也好用。做玉子燒和茶碗蒸的高湯塊成分天然味道好，使用方便。在百貨公司買可免稅搭配折扣卡更划算。

大阪名物，台灣人發明的包子店，已有70年歷史。包子皮較香甜，內餡洋蔥未先炒過讓肉餡更多汁，搭配芥末一起吃。木村拓哉的女兒木村光希也很喜歡，櫃前常要排隊。

法國米其林甜點師Christophe Michalak創立的同名品牌，血統純正的法式甜點。關西地區唯一能買到的地方。蛋糕充滿創意，吃過的人都念念不忘。作者此次未能購買，列為下次必訪。

名古屋來的起司蛋糕名店。New York Cheese Cake融合多種起司烤製，風味濃厚但質地鬆軟不膩。Cream in Cheese Cake莓（甘王草莓果醬夾心）更是升級版，非常推薦。

本店在兵庫縣的甜點名店。最有名的費南雪使用北海道發酵奶油和特選杏仁粉，據說是金氏世界紀錄銷售數量最多的費南雪。瑪德蓮也是名物。沒有負評的店，可放心買。

大阪本地蛋糕名店，本店在北濱。使用日本國產米做蛋糕，招牌ええもん杯子蛋糕底部有丹波黑豆是靈魂。純米生乳捲和檸檬燦也是名物。北海道煉乳完熟莓甜點是店員推薦的隱藏版（限草莓季）。

號稱Pocky界的LV，Glico出品走高檔路線。全關西只有六家店有賣，算是大阪名物。提高奶油比例讓餅乾棒風味更濃郁，經典口味是sugar butter。黑盒系列加了果乾堅果碎口感更豐富。代購熱門品。

本店在橫濱，整個關西地區只有大阪高島屋有專櫃。B1排隊人龍最長且都是日本人。Voyage Sable系列以環遊世界為主題，餅乾造型是各地名勝，15種主題可選。鬆脆不甜膩，包裝鐵盒漂亮，適合當伴手禮。熱門商品中午過後會賣完。

小狸一生最愛的長崎蛋糕。強烈推薦專櫃限定的「特製五三燒」，降低麵粉比例提高蛋的比例，風味香氣濃郁，底部結晶粗糖更多。免稅店買不到，只有專櫃或專賣店才有，數量有限可能會賣完。

三重伊勢神宮最有名的特產。細磨紅豆泥包裹柔軟麻糬，味道非常好。保存期限極短（夏天1天/冬天2天），出了伊勢不容易找到，百貨公司有賣時非常建議買來吃。不太適合當伴手禮。

發源於滋賀縣的和菓子老舖，全日本70個分店。招牌「あも」用糖蜜熬煮丹波大納言紅豆包柔軟麻糬。歌牌最中「あも歌留多」印有小倉百人一首圖案，自用送禮都別緻。高島屋限定有更大粒紅豆的あも極。

大阪當地品牌，招牌產品是水果大福。草莓大福分多種口味（紅豆餡/白豆沙/煉乳/巧克力等），草莓選得很好、多汁甜度高。王樣是特選大顆草莓，哈密瓜口味人氣也很旺。

小狸心目中的仙貝No.1，口感和調味拿捏有講究，不會太鹹或太硬，非常適合台灣人口味。海苔仙貝的米香和海苔香融合特別好吃。禮盒包裝精美適合送禮，袋裝經濟包自用划算，無選別袋最超值。

與南海難波站直結，交通非常方便。B1食品樓層是甜點激戰區，集結所有名店。憑護照可索取Hello Kitty折扣卡，購物滿3000日幣享95折。退稅櫃台在7樓，多櫃合計超過5000即可退稅。