陪沈團 台南經典美食

行動餐車剁椒辣滷，開到晚上11點每週一公休。不是頂天立地的美味但是願意一週吃三四次的日常好吃。辣是認真的好吃的辣，菜煮得很好有熟但不爛能吃到脆度。香水紅茶也值得一試

心中最fancy、帶朋友來很有面子的酒吧，位置很難訂。用調酒方式結合台南在地元素，鴨肝餛飩湯有雞湯和牛湯兩種底。月城有煙燻感很特別，浮流有池塘感放了青草茶。低消一人600不含餐點，不只是酒吧更是文化體驗，結合台南400年文化

一樓有拍貼機場常跟插畫家合作，外面拼色椅子配色可愛。裡面有開暖氣，適合拍完照休息

一下車就超級無敵臭但臭到很興奮。炸跟蒸結合，外面炸到火餅般薄脆但裡面很濕，咬下去豆腐水噴出來。醬油用好醬油，辣椒是絲襪辣姐踩紅底高跟鞋的性感辣。連續兩集都把最愛的臭豆腐拍走

各路人馬來台南都可以去的水果店，超多在地人來買果汁和水果。粉紅佳人（火龍果蘋果鳳梨）是必喝，水果本人的味道不會過頭。拍照景點也很可愛，消暑又健康

用調酒方式做咖啡，兩杯套餐才400元。離她面特調有茶感，抹茶也很好喝。中間還會給康普茶洗嘴巴，非常用心。帶酸的咖啡用澄清技法，2025最喜歡的咖啡體驗

復古小店的鍋燒意麵裡有炸芋頭很特別，沙茶底湯頭很鮮又帶甜，意麵很細煮得不爛。甜不辣超胖但不是空的是扎實的，炸物都很讚。七年級生懷舊的老派甜心湯頭

可以租衣服的店，在台南街頭穿搭體驗。用IG私訊先看網路圖或告訴老闆喜歡的style，有冷氣，適合韓國朋友來體驗

有賣黑皮料理的手工香腸和毛豆奶昔的咖啡廳。香腸用氣炸鍋炸，高粱和九層塔口味。毛豆奶昔像冰淇淋味道但蠻好喝

蒜頭飯超級好吃，蒜頭不辣是蒜頭酥的韻味，外面沒遇過。滷肉飯也好吃帶甜但不過頭。魚皮湯肉連超多很大塊，虱目魚味道整個跑出來。乾煎虱目魚表現很好加胡椒粉更讚。環境新又乾淨有冷氣，老闆叫客人「新粉寶」超可愛

影片描述中列出的台南在地茶飲店

自家種的炎陽柑做的柑橘茶飲，艷陽柑紅茶每喝一口都能感受到柑橘的實感和香氣，融合得很好。比綠茶更推薦紅茶版本

台南連鎖品牌，鹹食甜食飲料一站式購足。香蒜厚片和鍋燒麵都有，適合懶豬睡到下午三點突然想吃鍋燒麵的人，在台南是安定感的連鎖店

甘蔗汁可以加杏仁或陳皮很特別。杏仁口味喝起來像杏仁牛奶非常好喝，陳皮口味後面有甘苦味感覺對身體好。LOGO很可愛是長了眼睛的甘蔗

路邊的米其林等級鹹水雞，刀工非常厲害。兩盒只要260，洋蔥是送的，調味有經過老闆思考，有泰式風情的醬酸酸甜甜。選料特別有豬舌頭、豬伸腸甚至豬血

之前自己來吃過覺得很好吃的小籠包店

從小到大的老字號果汁茶飲店，糖是自己煮的。傳統奶茶很好喝像回到80年代，咖啡木瓜牛奶吞下去留下森永咖啡牛奶糖的味道，以當時年代來說非常創新

有賣草莓義大利麵，炒的蒜香其實好吃但草莓果肉太強烈。巴勒檸檬雪糕不會太甜有巴勒本身香氣，吉拿棒剛炸出來又Q又綿很好吃

瑞咖啡新品牌，把水果做成冰沙加咖啡。榴槤忘返冰沙很過癮，番茄蜜餞冰沙綿密帶咖啡尾韻，怕榴槤的人也能接受

榨菜豆干雞蛋糕必點，豆干微辣非常有想法。麵糊輕盈，調味不會太過重。有時會有市集限定口味，香菜花生起司也很好吃

主打前中後調的茶飲，蓮霧花香感較重有養生感，濃茶奶茶是木質調茶感，香氣很夠

400抹烏龍拿鐵非常好喝，上面泡沫綿密帶微苦焦糖牛奶糖感，烏龍茶帶甜配拿鐵很舒服。70元很超值，在台北中山可以賣120。從永康開過來的店

雪飄檸檬茶好喝，對面有大熊媽媽買飯可搭配，隔壁有新光三越可上廁所，適合排行程

推薦雪烏龍（無糖）、東方美人（無糖）、雪檬龍，葡萄飲料有花青素，像紫色魔力

外帶為主的質感三明治店，蘇格蘭三明治從麵包蔬菜到豬排都有各自水分但不過頭，整體非常和諧。蛋沙拉配全麥吐司也很棒，每次開車回台北都一定要帶一個

超可愛的店，有點聖水洞加清邁的感覺。蛋沙拉蛋黃含量很高，比較樸實日常。霍爾早餐的吐司用了黃芥末、蜂蜜跟黃檸檬做出果香花香感，非常厲害

開賣即完售的菜粽名店，第三代經營80年。米香跟粽葉香很足，花生粉直接融在裡面而非灑上去。只有兩人製作三籠菜粽，可電話預約，八點半就關

粉漿蛋饼和韭菜盒子都好吃，粉漿是真正糊狀的，入口立刻變成醬糊，蛋油煎得恰恰脆脆。蛋餅糊中帶Q，蔥醬油調得很好，非常推薦軟蛋餅愛好者

早上就能吃到香雞排和炸魷魚的早餐店，鹹酥雞才35元。品項多到會讓人失控一直加點，環境乾淨整齊，玉米濃湯也好喝

可頌可以加蔥蛋，冰火菠蘿油也能客製夾蔥蛋。菠蘿皮史上最厚，一咬進去像餅乾崩塌，奶油超厚，有奶油、菠蘿和油煎蔥蛋三重香氣

凌晨就有人排隊的郊區肉粿，乾的油蔥味跟粿的香氣很明顯，不會被泡爛，超好吃