亞美將 AmiJan 曼谷餐廳

泰國知名香氛品牌karmakamet附設的複合式餐廳，鄰近Emporium百貨後方小巷，提供義大利麵、烘蛋沙拉、海鮮義大利麵等異國料理，甜點造型特別（棉花糖假髮下藏草莓蛋糕冰淇淋），用餐後可順遊附設香氛館選購伴手禮。建議提前訂位，用餐高峰時段可能只剩戶外座位。

399泰銖海鮮吃到飽，炭烤方式自烤海鮮、烤肉串，另有泰式青木瓜沙拉、炒飯炒麵、蔬果甜點，啤酒飲料喝到飽，適合多人聚餐分享。用餐限時90分鐘，超時或浪費食物會加收費用。

位於Siam Square的泰北料理餐廳，人氣旺常需排隊，二樓用餐時段有午休但不特別趕客。推薦炸物、酸辣碎豬肉、豬頸肉、泰北香腸（建議配料一起吃）、糯米飯、炒米線，口味偏重、下飯。建議事先訂位，用餐完可到對面百貨逛街或步行至四面佛周邊。

CP值高的泰式吃到飽火鍋，環境乾淨、食物新鮮，招牌紅橘雙色沾醬令人一吃不停，上菜份量小方便多樣嘗試。一人只需359泰銖（未含稅服務費），位於Chill Chill in Town商場一樓，離MRT惠恭王站較近。店名由作者請泰語老師譯為中文，泰國全國有多家分店可就近選擇。

鄰近蘇汪納蓬機場、車程約十餘分鐘，走海邊渡假風設計，附設住宿、餐廳、SPA，中午即開放餐廳用餐，適合轉機候機時段。菜色有涼拌青木瓜絲配米粉絲、泰式酸辣湯等，服務態度佳、環境漂亮，餐點價位約250-350泰銖。廁所裝潢走希臘神話風格也很有特色。

位於BTS Ekamai站的日系百貨Gateway Ekkamai內，泰式火鍋店走日系可愛風裝潢融合泰國元素。提供299++與499++泰銖兩種湯頭吃到飽價位（此分店實際僅供單點，無吃到飽服務），加45泰銖可無限飲料。招牌紅橘雙色沾醬是必推亮點，肉片有事先醃過、湯頭會越煮越濃。

距蘇汪那蓬機場車程約十分鐘的多風格主題餐廳，佔地廣大像博物館，有大片池塘景觀、提供住宿，傍晚有傳統舞蹈與現場演奏表演，餐點下飯、適合下機後或聚餐用餐。

位於BTS Phrom Phong站附近Sukhumvit39巷內的泰式潮流餐廳，裝潮明亮優雅，餐盤擺盤講究像雜誌拍攝。招牌甜點『和尚與尼姑』(椰肉、芭蕉，甜鹹對比)、魚鬆配飯受好評，二樓空間晚上有樂團表演、可包場，團體用餐每人約500泰銖(含甜點)。

泰國東北菜小餐館，紐約分店曾獲2016米其林一星，用餐人潮絡繹不絕建議先電話訂位。必點涼拌青木瓜絲(Somtum)配糯米、酥脆鴨舌、酸辣豬肉，甜點仙草凍獲好評，單品份量小、價位親民，上菜速度快。

老闆以阿嬤家傳食譜開設的中部泰菜餐廳，店內氛圍溫馨、擺滿得獎證明，餐盤走古早味路線，用餐客群多為外國人。均消約三百多泰銖，位於Thonglor商圈，週一公休。

河邊街區生意很好的沙嗲串燒攤，一串只要6泰銖，可與附近攤販一起併單結帳。推薦必點烤麵包沾沙嗲醬，店內牆上貼滿名人合照，是當地知名平價小吃店，另有紅糟麵、羅漢果茶可搭配。

觀光團與網友指定推薦的活海鮮泰式料理旗艦店，位於Asquare商場內。必點酸辣海鮮炒飯、招牌咖哩螃蟹、酸辣海鮮湯，另推芒果糯米奶昔、芥藍菜冰沙。曾入選泰版米其林THAILAND TATLER推薦餐廳，用餐環境舒適，三人消費約3700泰銖。

靠近BTS On Nut站2號出口的露天燒烤火鍋吃到飽，當地學生與居民從小吃到大的口袋名店。269泰銖起不限時、另有含飲料329泰銖、含酒水439泰銖方案，燒烤與火鍋任選，份量大方、沾醬多樣，服務速度快、換鐵盤快，CP值高。

Novotel Bangkok Ploenchit Sukhumvit八樓的The SQUARE餐廳，週日限定Sunday Brunch吃到飽含紅白酒與生啤酒喝到飽，有海鮮、炸天婦羅、各式肉品、印度主廚料理、現烤披薩、義大利麵與泰式/西式甜點。上網預約原價1699泰銖打五折，服務評價佳。

帆船飯店Pullman Bangkok Grande Sukhumvit二樓的Atelier餐廳，供應午餐自助餐，菜色豐富有海鮮、泰式沙拉、現做麵攤（清邁咖哩湯麵）、日式料理與多款小巧甜點，適合聚會聊天。上網預約午餐打五折、晚餐打七折，CP值高。

位於Tha Maharaj瑪哈拉碼頭市集二樓、面昭披耶河的Savoey分店，可邊賞河景夕陽邊用餐。推薦檸檬醬炸雞、蝦仁鳳梨炒飯、蚵仔煎、泰式辣醬生菜沙拉、綠咖哩雞、烤河蝦與芋頭椰香甜點，想搶河邊第一排位置建議傍晚5點前到。

位於Golden Tulip Sovereign Hotel Bangkok內的自助吃到飽餐廳，鄰近RCA、SHOW DC、PROUD夜市。裝潢復古有氛圍，晚餐時段有樂團駐唱，餐點現烤現煮、種類多樣（泰式酸辣麵、現烤披薩、BBQ羊排、沙嗲、海鮮冷盤、十穀粥、現做法式薄餅等），平日白天最低599泰銖起、一般約千元內，作者認為是吃過的飯店自助餐中數一數二好吃。

位於BTS Ekkamai站旁Gateway商場的日式涮涮鍋吃到飽，肉片份量大、牛肉與黑毛豬皆受好評，另有蓋飯、天婦羅、章魚燒、拉麵、壽司、自助吧配菜與手工抹茶冰淇淋。價位偏高（每人約五六百泰銖以上）但食材新鮮、上餐快，推薦給吃肉又想吃到青菜的人。

近蘇汪那蓬機場的碳烤活水蝦吃到飽餐廳，一半咖啡廳一半餐廳，晚餐699泰銖起，開幕活動期間含啤酒調酒喝到飽。除活水蝦、生蠔等海鮮自烤外，也有每日更換的熱炒熟食，香港籍廚師主理的烤豬、烤鴨與港式叉燒豬肉最受推薦，環境有冷氣、晚間有歌手駐唱。

由泰國知名主廚Chumpol Jangprai主理的高檔泰式套餐餐廳，僅三種套餐可選（Local Wisdom、Classic、Royal Thai Cuisine，2212-2612泰銖++起），從開胃小點、前菜到主菜、甜點層次豐富、擺盤精緻，主廚親自到桌邊解說料理，作者評為目前在曼谷吃過最好吃的一餐。

以網咖/朋友家客廳為主題設計的趣味電玩餐廳，分成辦公室包廂、沙發客廳、電競連線室等區域；供應漢堡、炸雞等美式餐點（約110-300泰銖），消費滿1000泰銖可免費打電動2小時，未滿則每小時加收250泰銖，適合親子同遊。

老城區在地泰國人常光顧的平價老店，招牌番茄炒飯、涼拌空心菜、涼拌炸蔬菜（作者激推）、鹹蛋黃炒花枝皆受好評，口味道地但份量偏小，可加點；上菜速度快，晚間10點打烊，隔壁另有泰式甜點店。

鄰近BTS Ratchathewi站的大份量西式肉料理餐廳，牛肉、豬肉、雞肉、魚肉選擇多，一份兩三百泰銖即分量十足；韓式炸雞、炸洋蔥圈等開胃小點評價也不錯。營業至深夜，適合錯過晚餐時段覓食，隔壁為coco walk酒吧區、再往旁即vie hotel。

米其林指南推薦的老城區80年老店，第三代經營，雞肉飯湯汁濃稠近似雞肉羹飯，搭配不辣的新鮮青辣椒提味；排骨乾麵同樣受推薦，細麵口感類似台南意麵。套餐85泰銖含主食、湯、飲料，雞肉飯單點75泰銖，價位親民。

泰式活海鮮連鎖餐廳Savoey上味泰餐館在Terminal 21 Asok的分店（五樓），2019年五月開幕，鄰近BTS Asok站及Grande Centre Point Hotel。活海鮮會先確認價錢才料理，招牌有咖哩螃蟹、蟹肉炒飯、魚露炸鱸魚、涼拌炸空心菜，可選泰國螃蟹或肯亞螃蟹。

連續兩年獲得米其林一星的餐廳，位於The Okura Prestige Bangkok飯店25樓，結合日式與法式料理手法，創意十足。提供六道菜4000泰銖、七道菜4400泰銖套餐，換A3牛肉需加價800泰銖，招牌鴨胸肉主菜意外比A3牛肉更令人難忘，整體用餐氛圍與服務水準評價極高。

位於昭披耶河畔、可眺望鄭王廟的河景餐廳，裝潢走奢華混搭中國風，餐具擺盤精緻，頂樓有戶外用餐區，傍晚開始營業可小酌調酒；推薦炸空心菜、清爽的泰式酸辣湯、烤蝦等泰式創意料理，鄰近知名的Blue Whale Cafe藍鯨咖啡廳

2019年底新開幕的打拋飯小餐館，由知名美食部落客Mark Wines與泰國部落客合開，主打「不辣我不吃」精神，中辣就已經非常嗆辣；打拋豬105泰銖、打拋牛155泰銖，調配辣粉去炒用料繁瑣，適合喜歡挑戰辣度的人

作者形容為自己在BTS安奴站Sukhumvit 50巷內的放鬆小天地，這條短巷聚集多家酒吧與小吃店，環境不複雜、氛圍親切，適合聚會小酌後各自解散

造型特殊、經常客滿的人氣酒吧，位於Easy Burger Bkk正對面，一杯shot只要90泰銖，適合小酌配下酒菜

位於BTS安奴站Sukhumvit 50巷內的漢堡酒吧，招牌雙層牛肉漢堡份量十足，搭配Jalapeno poppers墨西哥辣椒配起司醬沾酸奶醬，酸辣濃郁下酒，漢堡價位約一百多到兩百泰銖，適合小酌聚會

Jasmine Hotel樓下的拉麵店，料多實在，招牌火山拉麵份量大、蔬菜肉量都豐富，豬排咖哩湯頭濃郁，creator表示會再訪，吃完還能順道去T21百貨逛街。

VIE HOTEL斜對面的路邊麵攤，意外發現的美食秘密基地，雞蛋麵口感類似意麵，配料豐富，雲吞評價很高，大碗分量驚人，深夜仍有不間斷的生意。

創作者心目中數一數二好吃的咖哩店，營業到深夜，招牌打拋豬咖哩口味意外協調大推。亦有多種份量可選的大胃王挑戰咖哩，豬排咖哩、起司雞排都獲高評價。

朋友推薦的泰北菜餐廳，位在BTS Phrom Phong附近，客群以日本人居多。菜單是手寫剪貼製成，餐點份量小、單價約110-150泰銖，適合多點幾道一起分享。推薦泰北香腸、咖哩燉肉、ลาบ（碎豬肉拌豬肝）、香腸煎蛋，整體價位親民，作者表示下次還會再訪。

由泰國服飾品牌Greyhound跨界經營的咖啡廳，位於Siam Center一樓，店內同時販售設計感小物。餐點水準穩定，推薦泰式綠咖哩雞、炸魚皮、鹹蛋料理、東北菜拼盤、酸辣豬肉末、炸豬皮、青木瓜沙拉；甜點大推椰子蛋糕與香蕉巧克力千層派。

BTS BangChak站旁美食廣場「BangChak Square」內的海南雞飯攤位，作者每次必點。雞肉偏瘦無油脂但不乾柴，雞汁淋得多、帶薑味，搭配酸辣醬及南薑醬好吃，白飯品質佳，有套餐組合、份量大、價位中等。

清邁有機農場餐廳的曼谷分店，位在百貨公司「101 True Digital Park」3樓，整體走清新田園風。每道菜都搭配自家清邁農場採來的各式香草，推薦ลาบคั่วหมู（碎豬肉拌豬肝搭薄荷葉）及泰北招牌炸豬皮，裝潢適合拍照，店內另設田園風小物與有機食品專區。

連續六年獲米其林推薦的平價泰國東北菜餐廳，當地人氣很高。招牌菜包含米其林推薦的炸蝦餅拌芒果沙拉（ยำกุ้งฟู）、炸空心菜沙拉、烤雞、烤豬頸肉、淚之虎牛肉、東北涼拌豬肉末、酸辣排骨湯，另有特色「香檳式」象牌啤酒服務，價位親民、菜色道地豐富。

藏身Ari區巷弄內、原本只有泰國本地人知道的家常菜餐廳，需走到巷弄底才找得到入口。推薦菜色包括檳榔葉包料、搭配南部酸咖哩的臭菜、檸檬豬肉片、苦瓜蝦炒蛋等，口味道地、份量價位合理，用餐時段人多聲音吵雜。