跟著尼力吃喝玩樂 高雄楠梓美食
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手工苜蓿芽捲彩色餅皮,每日新鮮配送、不使用隔夜餅皮,六款彩色餅皮限量供應(週三另有限定起司口味),純手工現點現製、可客製化不加美乃滋,作者推薦當健康早餐,尤其愛紫心地瓜口味。
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開業不到半年的排隊人氣炸物店,招牌酥炸全雞只要280元、獨門碳烤全雞需先預約,三角骨、炸雞腳、碳烤雞腿排皆好評,另有邪惡好喝的正宗泰式奶茶(手標牌茶葉熬煮)。
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高雄在地起家近8年的雞排總店(全省近38家門市),主打日式厚切雞排、懷舊古早味雞排、爆漿起司雞排、雞腿排,堅持台灣雞肉現炸現點,附近滿300元可外送,楠梓加工區熟客眾多。
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起家於鳥松、傳承媽媽好手藝的彌月油飯專賣店,油飯與蛋糕皆自家一條龍當日新鮮製作,多款彌月禮盒組合(好事花昇、御見幸福、小資組合)可選,Google評價高,作者高度推薦,另設楠梓火車站前烘焙坊分店。
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鄰近捷運都會公園站2號出口的隱藏版泰式餐盒店,可內用無限暢飲紅茶,招牌打拋豬肉飯、綠咖哩椰奶雞肉飯(整塊炸雞腿)、椒麻雞腿飯皆使用泰國茉莉香米,作者形容平價開胃、大份量,深受加工區上班族與學生喜愛,消費滿300元有外送服務。
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作者推薦岡山黃昏市場新進駐的日式冰花煎餃,肉菜比例各半、爆汁燙口,一份10顆65元,高麗豬肉、玉米豬肉、韭菜豬肉三種口味只有岡山店有賣,並附自製辣椒醬。
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德民店同品牌的仁武分店,品項樣式與德民店略有不同,喜歡手作壽司者可就近參考。
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德民黃昏市場內傳承逾30年壽司老店,二代接手升級為創意炙燒壽司,樣式超過150種、單價10~30元銅板價,可客製拼盤餐盒(長方盤約24貫、小圓盤約32貫、大圓盤約52貫),炙燒鮭魚、明太子鮭魚、生食級干貝握壽司為店家推薦。
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楠梓台糖附近的甜品專賣店,11:00 – 22:00營業,週一公休,有30多種甜品蛋糕與手工餅乾。尼力推薦冬季限定草莓鮮果塔、德國布丁、火山泡芙與蔓越莓乳酪,覺得精緻不甜膩。
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位於楠梓火車站附近的平價義式料理,超值主餐88元可自由搭配七種醬料,打卡還能省服務費。蛋黃辣腸披薩餡料多、餅皮酥脆,青醬、南瓜、咖哩、泰式口味都份量十足,是家庭聚餐的好選擇。
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楠梓人氣平價現烤蛋糕店,蛋糕秤重計價,由烘焙冠軍師傅手作、不加泡打粉,可免費試吃。黃金蛋糕、香濃起司與比利時巧克力蛋糕都很有水準,尼力也大推快失傳的綠豆糕與酥脆不膩的鳳梨酥。
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台南來的平價日式炙燒牛排,醬料、湯品、飲料無限量供應。招牌有16oz大丈夫牛排、天使香脆雞腿排,作者推薦加起司的厚切碳烤牛排,蘑菇醬以紅蘿蔔洋蔥熬煮5小時。本篇為合作文。
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來自韓國首爾的平價韓式料理品牌,多人聚餐首選,韓式小菜五樣免費續加、附石鍋飯。作者大推招牌豆腐煲、春川辣炒雞、明太子起司蛋捲、綜合海鮮煎餅,直呼平均一人2~400元就能吃很飽,CP值高。營業時間 11:00–22:00。
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楠梓最夯的早午餐店,乾燥花搭配工業風裝潢很好拍、許多網紅取景。作者推薦餐點皆新鮮手作不用料理包,招牌花花好草鮮果核桃沙拉爽口不膩,香檸松阪豬、馬賽海鮮燉鍋、韓式炸雞都獲好評,環境與服務都讓人印象深刻。
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作者形容這是紅遍高雄、鄰近楠梓火車站的老字號紅茶牛奶專賣店,從早餐到宵夜幾乎不間斷營業,學生上班族都愛聚會。特別喜愛老江紅茶牛奶本身茶香濃厚帶奶香,也推薦洛神花茶、綠豆牛奶;餐點方面大推肉鬆蛋吐司(招牌從小吃到大不膩)、雞腿蛋吐司、板燒蛋餅、K糕(蘿蔔糕)、雞米花拼盤等唰嘴小點。
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楠梓區隱身巷弄的夢幻蔬食咖啡館,全店餐點皆為蔬食與手工甜點,店內滿是乾燥花佈置與可愛裝飾,適合拍網美照。作者大推鍋爐爺爺的鑄鐵鬆餅,現做需等20-30分鐘但值得,帶有蜂蜜香氣與水果甜味且濕潤好吃;多肉造型戚風蛋糕精緻,整體氛圍與甜點都令人喜愛,適合女孩子約會聊天。
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全台首間墨西哥火烤專門店,創辦人自美國打工度假返台後打造的「台版Chipotle」。招牌墨西哥蓋飯、捲餅、超級玉米脆片皆用料豐富、爽口開胃,深受留學生與外籍人士喜愛,作者多次造訪推薦必吃。
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堅持不使用調理包、主廚每日新鮮料理的複合式餐廳,位於楠梓家樂福後方,用餐環境高質感舒適。推薦餐點包含麻油雞火鍋、本家作午魚一夜干、松露野菇義大利麵、墨魚燉飯,飲料品項多達30多款,甜點如法式烤布蕾、茅屋起司派也頗受好評,整體評價正面,適合聚餐聚會。
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限定推出星野mini個人鍋的兩家分店之一,最低298元享10多種肉品、8種湯頭、30種以上蔬菜鍋物料自助吧,加100元雙倍肉量,適合小資族與少人用餐。
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楠梓在地泰式奶茶攤,老闆娘為泰國人但操流利台語,堅持現泡茶葉、手工拉茶,招牌泰式奶茶奶香順口、泰式玫瑰奶茶玫瑰香氣濃郁,飲品不附塑膠袋改用手編織拉繩提拉,是路邊攤少見的正宗泰式飲品。
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肉肉控必訪的丼飯專賣店,結合食八番推出聯名拉麵,兩人同行399元即可吃到鑄鐵燒丼飯+拉麵超值組合。生魚片丼飯、東京鑄鐵燒(烤雞烤鮭雙拼)、九州辣味赤丸叉燒豚骨拉麵、熊本黑蒜豚骨叉燒拉麵皆受好評,湯頭濃郁可免費續湯、白飯味噌湯無限續加。
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高雄楠梓連鎖平價咖啡烘焙旗艦店,空間寬敞、提供充電插座,深受學生族與上班族喜愛。每日現烤麵包、吐司、甜點蛋糕齊全,銅板咖啡與輕食三明治親民不傷荷包,晚間麵包2件85折不隔夜銷售,也提供生日蛋糕客製與烘焙餐盒訂購。
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作者推薦這家楠梓新型態西堤牛排,環境明亮舒適適合聚餐、約會、慶生,肩胛菲力牛排、原塊牛排份量十足,前菜、濃湯、麵包、甜點都表現不錯,活動期間持振興券結帳同桌套餐享85折,CP值高。
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外觀新潮亮麗類似韓式炸雞店,實為台式炸雞漢堡專賣店,餐點與丹丹漢堡雷同,內用飲料可無限暢飲。燒肉漢堡、卡拉雞腿堡、玉米濃湯好吃,但雞塊較無味、糖醋醬不合作者口味,整體評價中性偏好。
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巷弄經營數年的義大利麵、燉飯專賣店,餐點皆為主廚獨門研發特製,寵物、親子友善,學生聚餐、慶生約會都愛來。招牌檸檬香茅豬五花義大利麵、奶香牛拼海陸燉飯都獲作者大推,營業時間 11:30-14:30、17:00-21:00(週一公休),每人低消100元、現金交易。
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創立超過五年,海科大正門對面巷子、後勁捷運站步行2
5分鐘,二樓設兒童遊戲區深受親子客群喜愛。手工港點宵夜,脆皮蛋餅、惡魔宵夜拼盤、港式臘味蘿蔔糕、蟹味蒸燒賣等作者激推,營業至凌晨3點半。文中提及已改為「享樂Have Fun複合式餐飲」。營業時間17:3003:30,電話07 364 0046。
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近20年老品牌喜得炭火燒三明治全新升級改造的日系形象店,鄰近高雄大學學區,深受學生與附近民眾喜愛。炭火直烤吐司三明治招牌炸魚軟法堡、椒鹽燒肉蛋土司、花生薯餅三明治、椒麻雞腿拌麵都受作者推薦,早餐供應到下午兩點。
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鄰近楠梓家樂福的火鍋店,防疫期間推出外帶個人鍋、雙人/四人超值套餐,六種湯頭、五種肉品可自選。作者形容雪花牛油花豐富軟嫩、板腱牛Q彈香甜、雞腿肉熬煮後仍保有嫩度,整體覺得份量足、湯頭濃郁好吃,評價正面推薦。
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楠梓在地無招牌炒飯攤,開在檳榔攤、機車修理廠的騎樓下販售,每盒只要50元還加一顆水煮蛋,作者形容便當盒都蓋不上、澎湃夠味不油膩,充滿阿嬤味道,是許多在地人與IG客朝聖的銅板美食。營業時間08:00~14:00。
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八八口頂級燒肉的鼓山大順店,為德民店之外的另一分店據點。
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楠梓新開燒肉店,走輕工業風、後方有自家停車場,499元起可吃到手切橫膈膜牛肉、和牛牛排、戰斧豬排等頂級食材,還有多款異國風味沾醬與半自助吧,作者形容CP值高、聚餐約會皆適合。
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文中提及桃金鍋物在竹北高鐵特區的分店,作者本次僅到訪楠梓店未實際評價此分店,僅列出營業時間調整公告與地址資訊。
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文中提及為桃金鍋物楠梓新店的原始岡山門市,作者本次僅到訪楠梓店未實際評價此分店,僅列出營業時間與地址資訊。
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楠梓新開幕的高顏值鍋物店,主打自助吧逾50款鍋物料、時令蔬菜、數十種麵食任選,16款自研湯底(霜燄麻奶湯、胡椒豬骨湯、黑蒜頭雞湯、南洋叻沙湯等)濃郁不隨便,肉盤現切、附設姊妹品牌桃金嶼手搖飲與卷卷烘焙生乳銅鑼燒,作者認為高CP值、適合聚餐與親子用餐,好停車。
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文末附帶提及的 Fruitime 鮮果時間第二間分店,位於後勁派出所對面,作者未在文中另作品飲心得,僅列出分店資訊。
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楠梓在地經營超過三年的手搖飲品牌,招牌全台第一款芋圓奶茶系列(雙芋奶露、仙芋奶凍)自家熬煮芋泥,芭樂系列使用自家鮮榨在地燕巢芭樂,深受加工區上班族與學生喜愛,作者評價正面大推。
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福吉串炸高雄楠梓店引進日本大阪串炸風味,使用日本進口炸粉與獨門沾醬現點現炸,招牌18cm帝王蟹肉、澎湖小卷、皇后牛奶吐司炸串等30款以上食材可選,並推出339元兩人份VIP超值分享餐(14串),適合晚餐宵夜聚餐分享,台南另有多間分店但僅高雄楠梓店有實地造訪體驗。
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位於高雄首座寵物友善旅館Dogether Hotel多野樂二樓的異國蔬食餐廳,全天供餐、寵物友善且可包場,適合聚餐、親子與毛小孩聚會,低消150元加10%服務費。作者品嚐泰式打拋、泰式酸辣湯、杏鮑菇松露燉飯、OmniPork新豬肉生春捲、布朗尼冰淇淋等,整體評價擺盤細膩、食材新鮮,環境清新舒適。
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經營近40年的楠梓在地炸物攤,招牌三角骨(雞肉三角骨)與無骨炸雞塊皆酥脆不油膩,開賣前就大排長龍、每人限購兩包,作者品嚐後大讚變成粉絲。文中提及店家已從原本的土庫路170-2號搬遷至土庫三路230號,本筆採用最新地址。
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楠梓在地知名餐酒館重新復活營業,主廚出身米其林輪胎餐廳,供應被稱為「被餐酒館耽擱」的星級餐點如奶油蒜蝦飯、香蒜蛤蠣義大利麵、隱藏版法式油封櫻桃鴨胸,以及柯夢波丹、白俄羅斯、莫西多等經典調酒,每人低消一杯飲品、無用餐時間限制、免服務費。
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隱身楠梓市場、傳承二代超過30年的在地老字號麵食店,搬遷後依舊深受在地人喜愛。推薦麻醬麵水潤不過稠、黑白切滷豬腳軟爛帶Q彈膠質、蘿蔔湯香醇,整體樸實暖心,是在地人從小吃到大的庶民台式小吃。
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作者介紹這家來自雲林、使用台灣小農新鮮水果製作的手搖飲品牌,高雄首間門市開在楠梓海專路,門市質感明亮舒適,推薦現榨檸檬系列(使用屏東九如檸檬)、黑糖珍珠鮮奶與西瓜系列飲品,整體評價正面、稱讚食材新鮮用心。
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文中提及的苓雅區起家總店,被老饕譽為苓雅區最強豬排,鄰近輕軌站方便前往,與楠梓門市為同品牌炸豬排亭。
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作者推薦鄰近後勁夜市的鋒勝豚王豬排亭楠梓門市,厚切豬排份量誠意十足、湯汁保留不乾柴,招牌打狗町炸豬排炒飯、唐揚雞咖哩烏龍麵、老兵牛肉煎蛋丼飯都受歡迎,內用附免費味噌湯無限暢飲,深受台積電工程師與上班族喜愛。
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楠梓家樂福旁的火鍋店,主打大陸引進釀製數十年的山西老陳醋鍋湯頭,酸中回甘不燥熱,另有川味麻辣、法式奶香等鍋底,海陸拼盤、雙人套餐份量十足,自助吧提供爆米花、甜薯片、冰淇淋暢飲,作者評價正面。
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高雄起家的老汕頭原味火鍋第三間分店,主打手切霜降牛、手切松阪豬及超過50款自助式鍋物料,湯頭以扁魚蝦米熬煮、可無限續湯。作者推薦手切肉品及獨門沙茶醬,並稱讚百坪空間、免費停車,適合家庭聚餐。
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高雄起家、累積20年經驗的職人壺沖現泡手搖茶飲品牌新進駐楠梓加工區,作者最愛阿里山青龍羽茶、蟲咬的紅茶、榖早味六茶等品項,形容每杯都是壺沖現泡、茶香自然回甘,拿鐵系列使用小農鮮乳製作。
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作者推薦這家不到700元就能吃到和牛吃到飽的火鍋店,主打升降式火鍋、25種以上蔬菜鍋物料與熟食區,白飯、冰淇淋、飲料皆免費供應。認為多種肉品吃到飽CP值高,適合家庭與上班族聚餐。
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鄰近家樂福楠梓店的日式燒肉放題,主打原塊肉現點現切無醃製;平日799元歡樂派對、升級1898元或1699+199元方案可無限吃波士頓龍蝦、手臂蝦、日本A5和牛等,昭和復古裝潢適合聚餐、春酒、慶生,作者大推CP值高、環境佳、用餐體驗好。