24個布魯斯 台北中正區小吃

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    Bruce 三更半夜被酒吧停電,直接來宵夜,說「小烏牛肉麵是我的首選」。24小時營業,直球粗飽,不精緻但夠燙夠誠意,「不僅是一碗麵,而是一種不離不棄的陪伴」。

    24小時台北車站宵夜平價牛肉麵
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    身處台北傻瓜乾麵一級戰區,這是Bruce最常來的店。招牌傻瓜乾麵獨特口感難以形容,紅糟排骨和香蒜排骨都是每桌必點,搭配獨門酸菜是絕配。

    傻瓜乾麵台北麵食排隊名店排骨
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    台北開業40年的江浙小館,布魯斯原以為只收大桌訂位,一個人去也一樣賓至如歸。桌菜好吃,雪菜煨麵更是讚不絕口、「無敵」。

    江浙菜老字號雪菜煨麵
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    布魯斯曾經最愛的麵店,一度5年不敢走進來;他說除了林家乾麵之外,這家「老建中麵店」更是建中學生的秘密基地,老闆夫婦人情味十足,招牌是他最愛的台式川味擔擔麵,自認「難吃絕不入口」。

    建中擔擔麵老店麵店
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    布魯斯來吃林家乾麵下午場,「林家乾麵大概是唯一的,今天我可以完全不用調味就可以把整碗麵吃完」。小菜有苦瓜、豬皮,辣椒有兩種,拌麵可以當豆瓣醬。店在南海路附近,附近有建中等學校。

    乾麵南海路台北小菜麵食
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    知名排隊大腸麵線老店,創作者說本店分店一樣好吃,但他其實更愛這裡的臭豆腐而非招牌麵線,份量大碗足以吃飽。

    大腸麵線排隊美食臭豆腐
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    50年以上老字號米粉湯店,創作者點了四菜一主食只花120元,認為是進可攻退可守的早午餐選擇,吃的是古早味,也是一種讓人安心舒服的情懷。

    古早味早午餐米粉湯
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    半夜才開,但這不是宵夜。想吃這神級滷肉飯,還得爬得起來,或是失眠夜貓子再說。深夜美食,獨特風味。

    台北深夜滷肉飯
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    終於吃到心心念念多年的麵疙瘩。中午人太多,放棄!傍晚可以來碰碰運氣。台北數一數二的好吃麵疙瘩,經典老字號。

    南門市場台北麵疙瘩
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    趁還沒太多人知道,快來吃這家。躲在夜市裡的早市,極為隱密,想輕鬆吃到不妨筆記,趁早來嚐嚐。涼麵清爽美味。

    台北涼麵隱密
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    愛恨交加的滷肉飯。主打筒仔米糕,最賣是滷肉飯,最近卻迷上新菜色。南機場夜市的名店,口碑佳。

    台北夜市米糕