一飲樂酒誌 1SHOT 台北信義酒吧推薦

都市叢林氛圍的 Rum 主題酒吧，各式蘭姆酒搭配餐點，營業 16:00-00:00。電話 (02) 8780 0256，氛圍熱帶悠閒。

原大稻埕名店搬遷至遠東信義A13，擁百種以上琴酒收藏，提供創意琴通寧與經典調酒，搭配台灣風味餐點，調酒師專業（已歇業）。

位在國父紀念館站附近巷弄，前身為和風法式私廚，新店面結合茶酒特調與 Fusion 料理；調酒由 Bar Weekend 主理人韋德操刀設計。

位於信義區的隱密酒吧，以茶文化為主軸推出創意調酒。店內融合台灣元素與現代設計，採預約制營業。酒單依茶葉發酵程度排序，從清爽烏龍到濃郁黑茶特調，每杯展現茶的不同面向。調酒價位約 400-450 元，並提供餐點服務。

隱身在三明治店冰櫃門後的精緻秘密酒吧。調酒水準優秀、氛圍精緻、餐點頗佳，價位中上。冰櫃入口的驚喜感讓首次造訪格外有趣。

城市中的綠洲茶酒吧餐酒館，位於仁愛路四段。以茶為主題的特色酒吧，提供普洱茶等多種茶類入酒的特調。空間舒適放鬆，適合餐酒搭配享用。提供特調、經典調酒及餐點，價位中高。是想體驗台灣茶與調酒結合的好選擇。

高級時尚的甜點酒吧，將精緻甜點與創意調酒結合的全新概念。空間裝潢氛圍精緻優雅，特色酒單以甜點搭配為核心，提供獨特的甜點與調酒對應體驗。價位中高，特色為特調、經典以及甜點。週一18:30開始營業，其餘日12:00即開始營業，是少見可午餐後即享用調酒甜點的選擇。

信義區小巧精緻的日式風格酒吧，以原木檜木裝潢營造沉穩氛圍。主打特調與經典調酒，價位中高，週一、二公休。

台灣少見的龍舌蘭主題酒吧，墨西哥風情裝潢。調酒均一價 450 元，運用辛香料與龍舌蘭烈酒創作層次豐富。特調「多明格斯」融合孜然與鹹鮮感，「氣氛不可能這麼對吧」帶可可與辛香料韻味。新菜單與 Liquid Art 合作，包含限定廣島生蠔等創意餐點。

經營超過十年的酒吧推出全新酒單，以經典調酒為靈感重新設計當代版本。風格輕盈易飲，「香氛冷前菜」、「藝伎」等創意特調為主，店內復古台式與現代風格兼具。食物表現優秀，鴨賞薄餅與怪味炸雞為招牌。特調 400-450 元，經典調酒 380 元。

信義區日式餐酒館，以幸福感水果調酒著稱。除了水果特調，店內也提供精緻日式餐點，氣氛舒適，價位中等，適合放鬆小酌的夜晚。