那個女生 Kiki 台南美食推薦

台南溫體牛肉火鍋名店，需提前打電話預約否則要等很久。每天現切溫體牛，一盤一人份。湯頭特別加了海苔和洋蔥，外面喝不到。溫體牛入口即化，加海苔的鹹味完全不需要加醬油。牛肉燥飯也是必點。可加點牛肉塊煮半小時讓湯更鮮。白盤150元，小菜自取。Kiki和阿翔在總結時都搶著推薦，直說太好吃怕以後訂不到。

位在廟旁的隱密小吃店，完全沒有觀光客都是在地人，生意非常好。當歸羊肉湯小碗100元，炒羊肉小份130元但份量都不小。羊肉大塊厚實有彈性非常入味。當歸湯溫潤順口帶甜味沒有重中藥味。炒羊肉小辣接近中辣，菜保有脆感。阿翔說如果在家樓下一個月會吃15天。

主打海鮮丼，選擇非常多。鮭魚干貝紅蝦丼約400元，滿滿鮭魚、鮭魚卵、干貝、紅蝦加生蛋黃。鮭魚新鮮肥嫩，紅蝦很大已幫剝好。點海鮮丼湯可無限喝到飽（鮭魚蝦頭湯很好喝）。白飯不多配料剛好。

在地經營10年的飲料店，slogan是「江湖在走銀糧要有」。兩大招牌：藍伯爵拿鐵和清檸茶。藍伯爵拿鐵顏色偏藍，加了藍十級（蝶豆花），喝起來溫和不強烈，茶香和奶香比例各半很順口。清檸茶入口清爽但後勁酸。Kiki在總結中大力推薦藍伯爵拿鐵。

隱藏在巷弄裡的麵包店，熱門商品容易賣完（海鹽捲被前一位客人買走了）。可預訂但要五點半後才能取。可可捲45元，外層微酥脆，咬下去有爆漿濃稠巧克力內餡，加海鹽鹹甜有層次感，麵包濕潤度剛好。Kiki和阿翔都在總結時強力推薦，阿翔當場追蹤IG並在Google Map按愛心。

全台唯一保留手繪電影看板的戲院，有販售手繪電影看板明信片可當紀念品。畫得很像，有很多經典電影的Q版明信片，也有很多布偶公仔。Kiki推薦大家一定要進去逛不要只是遠遠看就離開。

擁有300多年歷史的文化古蹟，來台南必訪景點。全票70元。距離炸雞現場步行不到5分鐘。

台南知名炸雞店，前身是披薩店「爸爸一爸」，因炸雞太紅而獨立出副品牌。FM52.2套餐含4塊炸雞，炸雞多汁外酥脆咬下去爆濕，調味偏重鹹度約8分但有爽感。Pizza脆薯口感獨特像肉桂吉拿棒。台南甜甜卡消費滿250元送蜜桃氣泡飲或Pizza脆薯。

台南必帶伴手禮，有台南甜甜卡優惠（每盒折30元）。進店就提供四種試吃和茶。小盒有18種口味，冰涼吃口感像生巧克力，非常紮實濃郁。莓果口味有淡淡酸甜搭配濃郁巧克力香很好吃。Kiki在最後總結中強力推薦，認為用心程度值得帶回去品嘗。

台南無人不知無人不曉的杏仁豆腐冰店。豆腐口感介於布丁和豆腐之間，比布丁更滑順。有招牌杏仁豆腐、鮮奶豆腐、抹茶豆腐等，可加小湯圓、紅豆、綠豆等配料。芝麻醬是在地人推薦必加，超濃郁有濃醇感，先香後清香再回甘。甜度六七分配冰剛好。

在地人必吃的宵夜串燒店，開了30幾年。現場點要排幾小時，內行人先打電話定再取餐。均價20-45元便宜到不行。甜不辣20元一串烤到微焦配特製烤肉醬鹹香帶甜非常入味。醬雞串30元偏清爽有青椒。米血20元外酥內軟CP值最高。一袋115元在台北根本買不到。

有紅地瓜、黃地瓜、馬鈴薯三種選擇的脆皮薯條店。大份綜合70元，每塊炸得很大像雞塊。馬鈴薯外厚脆皮裡面完全泥狀在嘴裡化開。炸起來沒油耗味不油膩。推薦白胡椒和梅粉口味。黃地瓜中間好鬆軟外面脆像多力多滋。Kiki最終推薦第二名。

港式茶餐廳，通常需要先訂位否則要排隊。必點港式油雞腿超級嫩有滑的感覺又非常入味，還原度很高像在香港吃到的調味。冰火菠蘿油上層菠蘿皮很脆像餅乾，鹹奶油融化後很香，麵包鬆軟好吃。絲襪奶茶奶味比茶味重一點還原度約8分。這三道必點。

常常要排很長的隊才吃得到的烤玉米店。招牌沙茶口味，醬和粉裹得超均勻看不到玉米本色。軟玉米糯糯口感，外層粉+沙茶醬+玉米三層口感。玉米多汁不會烤乾。還有椰香、奶油、醬烤、鹽烤等多種口味。Kiki最終推薦第三名，建議一人買兩隻。

在地人推薦必吃的臭豆腐。大份65元泡菜量給的超多。外酥內軟炸得超脆像在吃洋芋片，裡面很多汁。靈魂是生辣椒，加了之後是另一個層次，很辣但配泡菜酸甜中和剛好。甜辣醬不太辣，一定要加生辣椒。阿翔也大推加辣後鹹味打下去更好吃。

只有在地人才知道的厚皮小籠包店。一籠六顆70元每顆都滿大的。調味接近鼎泰豐但厚皮Q彈，肉汁超多邊咬邊滴汁。厚皮做到多汁很少見，數一數二的厚皮小籠包。不沾醬都很好吃鹹度約6-7分。紅豆包三顆35元像紅豆冰的紅豆口味。Kiki最終推薦第一名。

全台第一家臨天街食品超市概念的歐卡桑木耳飲旗艦店。木耳飲好喝又低熱量有膳食纖維，銀耳雪花冰便宜又大碗。Kiki開團多次每次都賣爆。有多種口味大人小孩都適合。最終推薦必去。

招牌脆皮鴨肉飯105元，上面撒很多胡椒鹽。皮很脆、蒜條味比較重但配白飯剛好。鴨肉完全不會乾柴，脆皮有酥脆的口感。下一次想試試看其他鴨肉品項。

在地人非常喜歡吃的牛肉湯店。牛肉湯小碗100元，肉量多、肉厚但很嫩。湯加蔬果熬煮喝起來清甜。芥蘭炒牛肉大份220元超級入味，牛肉給得比芥蘭菜還多，厚但又嫩。加點小辣更好吃。阿翔也大推每次來台南都要喝牛肉湯。