阿松師什錦海鮮麵

★ 4
中和海鮮麵食

中永和名店,路過發現人很多,生意有多好。每晚都是現煮,碗大約有一個小點盆這麼大。透抽(小卷)非常有誠意,有夠大隻且有兩隻,加上三隻蝦三顆丸子和海鮮配料。沒有魚板,海鮮都非常新鮮,吃得出大海的味道。湯頭十分清甜,喝完完全不會渴。100出頭就能吃到總舖師的好手藝。