橋釣我私廚

★ 4
創意料理牛肉料理私廚

創作者在文山農場活動結束後前往的私廚餐廳,由主廚Tyson指導Allen精修美國牛肉並完成備料。Amber 透過朋友介紹得知這位廚師,菜單看起來「蠻厲害的」,期待感很高。當晚體驗主廚 freestyle 料理,包括涼拌炙烤美國板腱拇指西瓜佐辛味胡麻醬、蜜梨木鱉果燉煮美國去骨肩胛小排、薄片美國牛腱與情人的眼淚等創意菜。