林記肉粿

東港特有的肉粿，跟台南肉粿完全不同。像菜頭粿切了加料再淋湯，有做乾肉粿把湯跟粿分開。湯是用虱目魚骨跟虱目魚肉熬煮的，像菜頭濃湯佐虱目魚。香腸跟三層肉都切很薄配合很好。醬汁像團長把大家全部兜在一起。據傳是某個媽媽清冰箱做出來的料理，但完全沒有廚餘感