陳玉華元祖一隻雞（隔壁店）

本想吃東大門最有名的陳玉華一隻雞，但發現店內沒開冷氣太悶熱，改吃隔壁分店的一隻雞火鍋。整隻生雞入清爽湯底燉煮，雞肉非常嫩、帶有特殊奶香味，沾醬（芥末、辣椒、大蒜、醬油、醋、韭菜）另有一番風味，創作者建議先吃原味才嚐得出雞肉本身的甜味與奶香。