Yến 姨鴨仔蛋

近美溪海灘的傳奇鴨仔蛋路邊攤，第三代傳人、72歲老闆娘每日清晨5點起備料，堅持古法用恆溫木炭爐慢煨鴨蛋維持半凝固狀態，搭配自製漬菜平衡腥羶。在地私房吃法是先啜飲蛋汁、再刮胚胎肉配胡椒鹽或醃漬青木瓜。作者形容雖是外國遊客眼中「暗黑美食」，卻是在地人氣爆棚、明星也慕名前來的越南國民小吃，鼓勵勇敢嘗試。Google Maps 評分 4.3（28則評論）。