Phở Lệ

1970年創立，曾被《華爾街日報》譽為胡志明市最好吃牛肉河粉。招牌什錦牛肉河粉份量大、湯頭鮮甜，作者認為比另一間Phở Hùng份量更多、更推薦喜歡大份量的人。