大禹街龍鳳腿

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傳統美食花蓮小吃龍鳳腿

以豬網膜包裹餡料製成的傳統小吃「龍鳳腿」,內餡類似未熟水餃但實為熟餡、口感濕軟,搭配店家辣椒風味加分。創作者形容香氣十足、好吃,但也坦言濕軟口感的內餡不是自己特別偏好的味道類型。