石記魚丸

新竹美食第二站，新學街上創立於民國46年（1957）、超過60年歷史的石記魚丸，是觀光客來新竹必吃小吃。魚丸扎實Q彈、有蔥香，搭骨仔肉綜合湯（排骨已去骨），一碗65塊很划算。隔壁是石家魚丸。