西螺脆皮臭豆腐

外酥內軟配料多，脆皮不會硬，微酸台式泡菜配微甜帶鹹蒜泥醬加九層塔，google評價4.5顆星，作者評為目前吃過最棒的臭豆腐、西螺老街美食首推。