冠宸食館

★ 4
土雞城白斬雞竹子湖芋香糕陽明山

陽明山竹子湖旁的土雞城,一天只營業四個小時卻天天爆滿。招牌白斬雞皮Q鮮嫩、無雞腥味,芋香糕香氣十足類似筒仔米糕做法,另有炒水蓮、高麗菜、紅燒豆腐等家常菜。作者認為紅燒豆腐普通、其餘中規中矩,白斬雞與芋香糕印象最深,推薦到陽明山吃雞可參考。