天子舒芙蕾(慈恩門市)
位於埔里最熱鬧街道上、18度C巧克力旁的法式舒芙蕾外帶專賣店,是少數可外帶的舒芙蕾,烘焙後質輕蓬鬆、入口即化。共四種口味:法國飛雪奶油(使用頂級Flechard奶油與澳洲乳酪)、大湖草莓、瑞士蓮巧克力、埔里在地百香果,6.5吋一盒1060元,比市售杯裝法式舒芙蕾(單顆150元起)划算許多。也提供窯烤低溫烘烤版本,口感類似餅乾,適合當伴手禮或小孩點心;冷凍後吃起來則像冰淇淋。現場可先試吃再購買,搭配日月潭阿薩姆蜜香紅茶享用最對味。活動期間(至2022年5月底)購買兩盒以上享折扣。營業時間10:00-18:00(假日至19:00)。