藍象餐廳 x 藍象廚藝學校
泰國代表性且曾獲米其林肯定的泰式料理品牌,就在BTS Surasak站旁的百年洋房。廚藝學校課程會由主廚帶領到Saphan Taksin站旁傳統市場採買香料食材,回餐廳實作四道泰式料理並現場享用,作者體驗後認為有趣且成就感十足,推薦想學正統泰菜的人來試試。
泰國代表性且曾獲米其林肯定的泰式料理品牌,就在BTS Surasak站旁的百年洋房。廚藝學校課程會由主廚帶領到Saphan Taksin站旁傳統市場採買香料食材,回餐廳實作四道泰式料理並現場享用,作者體驗後認為有趣且成就感十足,推薦想學正統泰菜的人來試試。