紅大哥海南雞飯

曼谷有名的海南雞飯店家，連續多年獲得米其林小吃推薦，提供炸過＋清蒸兩種海南雞的烹調方式，一次可吃到兩種口感，配上用雞油煮過的香米，作者形容超級好吃。