萬得福良食

靠近陸軍官校的麵食專賣店，使用溫體牛肉，招牌皮蛋麵上桌需自己攪拌、皮蛋顆粒偏大稍難處理，但麵條Q彈、辣醬有層次。作者更推薦小菜，香滷牛肉入味化口、酸辣鴨掌爽脆、麻油嫩肝滑嫩，整體評價比皮蛋麵本身更高。