正香鮮旗魚黑輪專作 鳳山旗艦店

澄和市場起家35年老字號旗魚黑輪店在鳳山開設的旗艦店，純手工魚漿製品、無漂白無硼砂無防腐劑，招牌有原味/包蛋旗魚黑輪、無敵花枝排、乳酪卷、腐皮鮮蝦卷、牛蒡天婦羅、旗魚鬆等，作者稱讚口感偏軟不甜膩、真材實料，可內用也可外帶當下午茶或伴手禮。