冒煙的喬 林厝麵舖
作者介紹藍帶主廚AMY坐鎮的苓雅區麵舖冒煙的喬林厝麵舖,由爆紅小卷麵線延伸而來,主打蔥油、花椒油、九層塔油、蝦油四款自煉香料油堆疊湯頭與麵條層次。推薦油封蒜香鮮蝦拌麵、蔥油乾拌麵,私房小菜如栗子南瓜堅果沙拉評價高,是上班族與家庭客的愛店。
作者介紹藍帶主廚AMY坐鎮的苓雅區麵舖冒煙的喬林厝麵舖,由爆紅小卷麵線延伸而來,主打蔥油、花椒油、九層塔油、蝦油四款自煉香料油堆疊湯頭與麵條層次。推薦油封蒜香鮮蝦拌麵、蔥油乾拌麵,私房小菜如栗子南瓜堅果沙拉評價高,是上班族與家庭客的愛店。