阿珠切仔擔

鹽埕區老字號切仔擔，傳承第二代掌廚，晚餐宵夜場人潮多。作者從小吃到大最愛乾麵，古早味豬油提味、麵條Q彈；黑白切、油條酥、三色蛋、魚丸湯、肉骨湯都好吃，肉骨湯帶韭菜香氣濃郁好喝，越晚人潮越多。