鴨肉本

鹽埕在地老字號鴨肉飯店家，與分家的鴨肉珍相比作者較常選擇鴨肉本。鴨肉現切新鮮，鴨肉飯淋上滷肉滷汁帶有南部甜味，鴨血咀嚼口感佳、不軟爛，綜合鴨雜切盤新鮮實在，是人氣排隊美食。