天山行
穿瓦衫、TR磚、土角厝老牆… 迪化街上的百年閩式老屋 住著一間 40年南北貨老舖 老木樑放送檜木香，五感瞬間返祖 屋子是老的，日子是新的， 食材乾貨跟著城市脈動，時新上架 三代老闆化身選物偵探，獵鮮台日泰。 北海道干貝鮮吃或人醬，特選昆布熬湯， 蕨餅粉與鹽潰櫻花，自製和菓午茶； 蝦醬鮮炒打拋豬，魚露涼拌青木瓜， 泰醬們助攻料理一桌酸辣，消署一夏； 台灣椴木香菇吸飽純木質素的營養， 生吃就能嚐到大自然的森香… 老屋見證時代，老舖引領食代， 閩式老屋食新主張~歡迎尋味天山行。
穿瓦衫、TR磚、土角厝老牆… 迪化街上的百年閩式老屋 住著一間 40年南北貨老舖 老木樑放送檜木香，五感瞬間返祖 屋子是老的，日子是新的， 食材乾貨跟著城市脈動，時新上架 三代老闆化身選物偵探，獵鮮台日泰。 北海道干貝鮮吃或人醬，特選昆布熬湯， 蕨餅粉與鹽潰櫻花，自製和菓午茶； 蝦醬鮮炒打拋豬，魚露涼拌青木瓜， 泰醬們助攻料理一桌酸辣，消署一夏； 台灣椴木香菇吸飽純木質素的營養， 生吃就能嚐到大自然的森香… 老屋見證時代，老舖引領食代， 閩式老屋食新主張~歡迎尋味天山行。