BringYou 飄兒 首爾美食推薦

弘大人氣烤肉老字號，主打韓國國產韓牛，連韓星BIGBANG都曾造訪，招牌調味牛肋條與烤牛排骨肉鮮嫩多汁、風味濃郁，是作者在弘大最愛的韓式烤肉店。

弘大人氣韓式湯鍋餐廳，主打馬鈴薯排骨湯與豬骨醒酒湯，湯頭濃郁帶辣香，排骨燉到入味，翻桌速度快、環境明亮寬敞，單人可點豬骨醒酒湯。

位於明洞站的高級韓牛烤肉專門店，主打1++等級冷藏熟成韓牛，肉質極其細嫩。

位於東廟站附近的24小時馬鈴薯排骨湯店，馬鈴薯燉煮得極致入味，吸飽了豬骨湯的精華、口感鬆軟。

位於明洞、忠武路站附近的豬肉湯飯店，排骨燉煮至軟嫩入味、骨肉分離，搭配吸滿濃郁辣湯的鬆彈馬鈴薯，是吃過就難忘的經典美味。

鄰近景福宮的韓屋名店，連韓國前總統都愛造訪，以多種藥材與堅果熬煮蔘雞湯，湯頭呈乳白色濃郁感，口感極其滑順。

韓式炸雞界的霸主，也是作者回訪率最高的首選，招牌蜂蜜組合甜鹹比例恰到好處，與酥脆外皮完美契合，弘大站、東大門皆有分店。

明洞站的韓國老字號嫩豆腐湯名店，帶有韓國特有的嗆辣口感，甜味不重，搭配滑碎的豆腐口感很開胃。

連續多年入選米其林必比登推薦的豬腳專門店，市廳、弘大、東大門、明洞皆有分店；豬腳以五香滷製慢火燉煮，清爽Q嫩不油膩，拌冷麵口感清爽、辣醬調味也很讚。

廣藏市場41號攤位的人氣小吃，韓國知名主持人白鍾元也曾推薦，外層不包海苔的「裸飯捲」直接鋪上鮪魚美乃滋與起司，搭配涼拌冬粉，口感清爽帶濃郁奶香。

安國站與三清洞巷弄間的飯捲名店，獲韓國觀光公社肯定的五大飯捲名店之一，招牌朝鮮飯捲選用乾燥花菜與油菜、經香油拌炒，散發濃郁芝麻香氣。

近年在首爾年輕人間人氣竄升的在地市場，必吃加入特製醬汁的炸雞丁與外型吸睛的烤棉花糖冰淇淋，鄰近漢江公園可以買完小吃去野餐。

安國站1號出口旁的人氣鹽可頌名店，是London Bagel Museum團隊新作，主打外酥內軟的創意鹽可頌，共有松露、羅勒、蒜味甚至夾心三明治等產品。