肉比頭 Zoebitalk 雲林・金門

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雲林與金門:斗六太平老街與在地小吃、古坑草嶺峭壁雄風,金門建功嶼、翟山坑道、太武山與歐厝沙灘。

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    峭壁雄風環線步道回程會經過的一小段階梯,規模比預期迷你,比較像是一小段小樓梯步道,肉比頭笑稱應該叫「迷你天梯」,走完即可接回柏油路。

    天梯步道
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    料多到誇張的豆花名店,一碗345元可選10種配料,包含大花豆、紅豆、綠豆等,備料工序繁複。創作者形容「我吃過有史以來料最多的豆花,真的全台灣料最多的豆花」,並在片尾總結列為個人心中本集第一名,認為即使當正餐吃也不過分。

    燒仙草豆花雲林甜點
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    影片描述列為本次雲林斗六網友募集必收藏美食清單之一,影片中確認的可辨識對話段落中未能明確對應到此店家的具體品嚐評語(片頭曾提到欲造訪某間推薦的牛肉麵店,但兩度撲空),僅能確認為此清單成員。

    雲林美食麵店
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    評價數超過3000則、4.4星的斗六人氣冰店,招牌三明治冰磚與多種茶類冰沙口味,鐵觀音茶香濃郁。創作者形容「如果你今天喜歡茶類的東西,它的鐵觀音你不要錯過了」,抹茶百香果雙拼「又甜又冰又涼,還有一點茶的苦味,這個絕配」。

    冰品鐵觀音雲林甜點
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    在地先生主推的水煎包/肉包攤,內餡鮮嫩不油膩,麵皮偏厚且外酥。創作者形容「好吃、很嫩、而且很鮮甜」,但也直言「在地人會覺得好好吃喔,但是外地人會覺得其實沒什麼太特別的東西」,屬中性偏正面評價。

    水煎包肉包雲林小吃
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    第三代經營的中山路炊仔飯老店,網友評價兩極(有人稱難吃、也有人力推必吃),飯粒偏軟散、肉燥用黑肉膠與滷肉屑調製。創作者品嚐後表示「我會覺得有點小可惜」,認為若抱著高期待前來會吃不出特別之處,須沾醬才較能突顯風味。

    在地老店炊仔飯雲林美食
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    斗六在地人強烈推薦、甚至拜託創作者不要介紹的熱門冰品名店,招牌湯圓、麻糬類冰品Q彈。創作者形容口感特殊、麻糬偏液態流心「有點奇妙」,會有湯汁從嘴角流出,覺得怪怪的但也認同這是其特色所在。

    圓仔冰雲林甜點麻糬
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    雲林斗六特色魷魚嘴(鱔魚嘴)名店,以滷製方式處理,湯頭偏甜厚實,魷魚嘴Q嫩清甜、新鮮度佳。創作者形容「你今天如果沒有吃到這個,可能真的是白來」,並在片尾總結時列為個人第一或第二名,表示「我可能會還是先去試阿國師的」。

    滷味雲林美食魷魚嘴
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    號稱全台最美的翡翠野溪溫泉,泉水由山壁石縫湧出、屬瀑布型溫泉,岩壁上碳酸鈣結晶被溫泉藻附著形成夢幻翠綠色澤,水面漂浮的「溫泉花」易誤認為衛生紙。路程需經私人土地(地主友善開放通行,入口處有兇但不咬人的看門狗)、攀繩陡坡與涉溪,終點需渡河才能抵達溫泉本體。肉比頭時隔兩年再訪並帶隊友「圓夢」,全員一致認為是全台最漂亮的溫泉,並提醒枯水期(冬天)才會浮出水面、需留意上游泡沫與漂流物判斷溪水暴漲風險及時撤退。

    台東景點溯溪秘境野溪溫泉
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    芬園鄉歷史最悠久的寺廟,為台灣中部「三巖二寺」之一,已有三百多年歷史,相傳十七世紀鹿港天后宮媽祖遶境時曾在此為民治病解除瘟疫,因而後殿供奉媽祖;廟內保存17世紀「寶山第一」古蹟牌匾及道光年間樟木供桌等古文物。

    三級古蹟古蹟廟宇
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    位於彰化市桃源里,原是北勢坑河道因長期乾涸形成的原始峽谷地形,沿途最窄處僅容一人通過、崖壁高聳如刀削,肉依和翔走哥給出4.5、4.8的高分,稱讚景象壯觀值得推薦,但提醒切勿於雨天前往,且部分路段有野狗需避開,建議結伴同行。

    一線天峽谷登山步道秘境
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    肉比頭這次主打的野溪溫泉,位於紅葉溪河床上,因池水呈白色而被稱作牛奶池,屬碳酸氫鈉泉(日本稱美人湯),觸感滑溜、對皮膚好,對痠痛也有幫助。從停車處走約2分鐘即達,路況雖有坑洞但難度不高、不用渡河,適合一般人前往。水溫約38-42度,冷熱泉並存可自行找喜歡的位置泡,兩人最後各給4分,認為環境簡單好抵達又舒適。從台東市開車約40分鐘即可到達,建議每年11月到隔年4月枯水期前往較安全;提醒上游若下雨溪水可能暴漲,不建議在河床邊紮營過夜。

    台東景點牛奶池碳酸氫鈉泉美人湯野溪溫泉
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    草嶺八景之一,因土石順坡長年累月滑動形成長約140公尺、寬約70公尺、呈45度角的大片斜壁,步道設有繩索輔助、步行距離短但視覺震撼。肉比頭夫妻起初擔心懼高,實際挑戰後認為刺激程度比想像中低,途中還救助了一隻走失的小狗。可搭雲林客運6722號公車於朝聖站下車再步行前往。

    峭壁步道登山秘境草嶺八景
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    免費入園的東南亞泰式主題休閒園區,有龍神像、金色神像與泰式屋簷造景、多種孔雀等鳥類展示、還有復古嘟嘟車,並附設泰式料理餐廳。肉比頭夫妻點了綠咖哩豬肉、蝦餅、摩摩渣渣等,認為免門票加上餐點費用算下來很划算、CP值高。可搭台西客運7129號公車至吊桿站下車,步行約5分鐘抵達,營業時間約10:00~20:30。

    免費景點泰式風情親子景點
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    免門票景點,每天固定時段有炮操表演(週四公休),坑道內較昏暗需戴安全帽注意落石,出坑道後的瞭望台是重要的地理制高點;作者推薦大家可以來走走看看。

    免費景點戰地遺跡炮操表演
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    金門唯一的台灣小百岳,滿山巨石地形壯觀,被形容很像亞馬遜;建議從東側屏東文康活動中心入口上山(會經過軍營需注意不可拍照),沿途會經過作者認為全太武山風景最美的觀日步道,可俯瞰金門蝴蝶結形海岸線,山頂倒影塔視野則被樹木遮擋較可惜。

    小百岳巨石地形登山步道
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    免費入園的戰時水道坑道,一進洞內溫度明顯下降,天然如冷氣;坑道內有滴水鐘乳石與可通海的水道,燈光氛圍佳,翔哥列為此行數一數二喜歡的景點、認為必訪。

    免費景點坑道戰地遺跡
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    沙質細如麵粉,只略輸長灘島,沙灘上還有一輛與後方岩石融為一體的舊戰車景觀;肉依認為這是整趟金門行程中最乾淨漂亮的海灘,幾乎沒有垃圾,但需注意退潮時間才好通行。

    戰車景觀沙灘海景
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    退潮時才能步行上島的潮間帶景點,需先查詢當日潮汐建議上島時間;沿路彈塗魚、招潮蟹生態豐富,島上四座採蚵婦意象雕塑是熱門打卡點,退潮後海水逐漸淹回步道的畫面被形容像天空之鏡。

    打卡景點潮間帶生態
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    太平老街上的知名碗粿店,招牌是蛋是用醬油拌炒過、帶有鹹香味的蛋飯,湯頭則用滷汁加蒜蓉醬油膏提香;肉比頭認為碗粿本身中規中矩但好吃,蛋飯反而更特別、別的地方比較吃不到,且食物選項多、價格便宜。

    古早味碗粿太平老街蛋飯
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    斗六在地老街,附近小吃與景點大多可步行抵達,肉比頭表示可惜錯過了前陣子舉辦的燈節活動,這次主要來覓食附近的碗粿與肉圓店。

    在地老街斗六景點
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    藏在菜市場巷弄裡的人氣肉圓店,Google評分4.4顆星、1500則評價,肉比頭稱讚醬汁是靈魂、外皮偏油炸帶Q彈口感,還意外發現綜合湯一碗只要10元,兩人各點一份肉圓仍意猶未盡、共吃了四顆。

    在地小吃巷弄美食高評價肉圓
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    免費入園、免費停車的觀光工廠,園區內打造峇里島風沙灘造景與大片玫瑰花園,最佳花季約在3月底到4月底;肉比頭直呼意外好逛,小朋友可以在沙灘區玩沙、還能坐在陽傘下喝冰沙,物價比外面飲料店便宜,玫瑰保養品試用也很大方。

    免費入園峇里島風沙灘造景玫瑰花季