披著虎皮的貓 胡志明美食餐廳酒吧咖啡

喜來登飯店頂樓的酒吧。

人氣連鎖披薩專賣店，位於濱城市場旁；作者認為食物普通但裝潢很厲害。

與 The Chopsticks Saigon 同列為作者下次想去、尚未造訪的餐廳。

小型餐酒館類型的法式餐廳。

台幣三百元、不用另付小費，物美價廉、手技優良。

全身指壓按摩夠力，作者推薦的 9C 本店。

超人氣、作者必收藏推薦的按摩店。

以踏尋城市記憶為主題，體現傳統美學的飯店。

有高空叢林泳池的木質系飯店，作者推薦。

有漂浮浴缸與雙面環景窗的飯店，住宿還附贈按摩服務。

位於咖啡公寓 4 樓，是作者實際造訪的分店。

文青感爆棚的整棟咖啡廳公寓，一棟樓裡有多間風格各異的咖啡廳可挑選；作者形容是胡志明市最令人難忘的景點之一，也是很可愛的地方。

越南獨有、濃郁香醇的雞蛋咖啡；文中作為咖啡廳清單中的一個獨立連結項目列出，但描述偏向介紹「雞蛋咖啡」這款特色飲品本身，不確定是否對應單一特定店家，建議人工確認。

位於第三郡，走咖啡精品、華麗餐酒館路線；作者實際造訪的是 Cafe Runam 同集團的這間分店。

人氣高、店內植栽裝潢好拍，但作者實際上去的是同集團的 Runam Bistro，並未親自造訪這間本店。

走較華麗歐風裝修風格的茶館。

可體驗懷舊共產風格裝潢的特色連鎖咖啡店。

店內有巨大鳥籠造景，作者形容「有夠狂」。

結合文青小物、服飾品牌與藝術展示的純白色店家，深受年輕人喜愛。

招牌福隆奶茶聲名遠播，是在地人必喝的飲料店。

另一個越南連鎖咖啡品牌，作者最推薦其中能踩著白沙喝咖啡的特色分店。

越南版星巴克，大型連鎖咖啡廳。

文中僅列出店名的精釀啤酒吧，未附描述。

文中僅列出店名的小酒館，未附描述。

文中僅列出店名的小酒館，未附描述。

以琴酒（Gin）為主打的酒館。

原文中列出兩次、描述不一致：一處寫「據說調酒很棒，是下次目標之一」（尚未造訪），另一處寫「威士忌為主」，判斷為同一間酒吧的重複條目。

在地隱居風格的夜生活場所，好喝的調酒與小食值得推薦；與 The Alley 並列作者這趟最喜歡的兩間小酒館。

神祕巷弄小酒館，老民宅改建，位置隱密；作者形容是這趟旅程發掘、超級喜歡的兩間小酒館之一，氣氛也是她最喜歡的。

文中僅列出店名的音樂酒吧，未附描述。

文中僅列出店名的音樂酒吧，未附描述。

位於 Rex Hotel 頂樓，樓層雖低但氣氛不錯。

位於 Majestic 飯店頂樓，餐點價格高昂。

浪漫的餐酒館，氣氛愜意。

位於 Liberty Central Saigon Riverside 飯店頂樓，也有駐唱表演。

位於 Renaissance Riverside 飯店頂樓，走歐美泳池派對風格。

位於金融塔（Bitexco）內的室內酒吧，樓層是胡志明最高，但夜景隔著玻璃拍照效果不好。

露天酒吧，高台視野無死角，夜景漂亮。

與 Chill Skybar 類型相同，音樂偏電子舞曲。

露天高空酒吧，位於 AB Tower 頂樓，夜店風格超人氣；但作者實際造訪後認為夜店舞池風格不是她的菜，比較喜歡能聊天放鬆喝酒的地方。

公認最好吃的越式法國麵包（法棍）店家之一。

越式法國麵包（法棍），在 tripadvisor 法棍評比中排名第一。

常見的河粉連鎖店。

連鎖河粉店，分店多、隨處可見。

前美國總統柯林頓曾造訪過的「總統河粉」。

錦麗河粉，第五郡本店，號稱當地最厲害的河粉店。

河粉店，位於粉紅教堂附近，作者認為肉質最嫩、好吃。

河粉店，坐位舒適有冷氣，湯頭是作者覺得最清甜的一間。

美式牛排館，作者推薦其美味；西貢歐美遊客多，這間是她嚐試的好吃美式牛排代表。

平價的越菜連鎖餐廳。

適合觀光客入門的越菜餐廳，裝潢不錯，各種小吃都吃得到。

越泰融合風格的素食餐廳。

燈籠餐廳，供應越南家常菜。

與 Home Finest Saigon 同集團的餐廳，作者列為下次造訪的目標之一，尚未去過。

高級越式料理餐廳，意外帶來的驚喜；作者認為食物與氣氛都超棒，體驗甚至超越法式料理，不少越南人會專程來此約會。

位於巷弄間，裝潢較一般，像法國隨處可見的小餐館，價格平實的法式家常味。

道地法國鄉村口味，舒適溫馨的餐酒館；作者抵達當晚吃的第一餐，形容「溫馨又好吃」，是整趟旅程對法式料理最驚豔的一間。

文中僅列出店名，未附任何描述。

位於第三郡，評價很好的法式餐廳。

曾被《紐約時報》大力推薦，但網路評價兩極。

莊園類型高檔餐廳，晚上氣氛相當浪漫。

庭園式裝潢，與 La Villa 價位、食物類型雷同，作者尚未嚐試。

庭園式法式料理，有高CP值的午間限定套餐；但作者實際造訪後認為驚豔程度不如預期，反省自己是否只因「CP值高」而盲目跟風。

據說是胡志明市最高級的私家莊園式法式料理餐廳，作者未實際造訪。