厭世甜點店 金舌頭口袋名單・台中

海線的手搖飲霸主，排了約40分鐘。招牌季節果茶，奇異果綠茶滿滿果肉才60元，酸度剛好、清爽好喝，大家都給了9分以上，值得專程來喝。

台中的特色飲品店，是本集台中飲料之旅的口袋名單之一。

台中的特色飲品店，是本集台中飲料之旅的口袋名單之一。

台中的特色飲品店，是本集台中飲料之旅的口袋名單之一。

台中的特色飲品店，是本集台中飲料之旅的口袋名單之一。

藏在巷弄的個人工作室，土鳳梨酥整個都是酸味、口感像塔皮，一盒九顆約一千元，價格偏高。

外帶為主的長條檸檬千層，皮薄化開像冰淇淋，酸甜適中，常溫退冰20到30分鐘即可吃。

網友大推所有品項，愛文芒果生乳千層內餡扎實，水果戚風蛋糕細緻突出水果風味。

老闆曾在法國三星餐廳任職，柚子慕斯層次豐富，杏桃玫瑰橙花的甜點花香濃郁，做工細緻。

一出爐就被搶光的岩可頌是模範生，泡芙內餡滑順、外皮帶杏仁堅果香，創作者驚豔，玄米抹茶泡芙也很推。

用東泉辣椒醬調的咖啡，辣勁在後頭，比想像中搭，搭配硬脆的生巧克力更有層次。

麥卡倫威士忌生巧克力蛋糕酒香與巧克力融合順口，玫瑰荔枝覆盆子糖霜千層卷酸感解膩；淺焙咖啡柔順。

豐原伴手禮名店，鹹蛋糕有香菇與筍乾、很夠味，芋泥捲芋頭味十足、鮮奶油比例剛好，價格親民。

影片中推薦的牛丼專賣，與義大利麵都被稱為最好吃，需要提早預約候位。

影片標題中的最美奶茶店之一，位於公益路。

外觀全黑、「什麼都是黑的，只有靈魂是白的」的黑色系咖啡館，甜點飲品全都是黑色系，外觀看不出賣什麼，也是拍照景點。

很有歷史感的酸辣麵店，雞腿一碰就化、帶咖哩香，湯頭清澈酸辣，比東陰功溫和，麵條沾附湯汁很順口，蝦子也很彈。

招牌不太明顯的冰品店，吃完餛飩吃剛好。麵茶搭蜜鳳梨的冰很有層次，融化後更香；檸檬冰很酸，上班族想提神就點它。

台中人心中市場裡最頂的餛飩，餛飩比水餃還大、餡鮮甜，搭南投意麵口感Q彈，加肉燥調味。

吃。東西隔壁的茶飲店。伯爵奶茶茶味濃烈，烏龍鐵觀音一輕一重的層次有趣。

觀眾口中最頂的義大利麵，開店前一小時就要預約候位。菇菇口味烘蛋味道濃，奶油干貝麵干貝炙燒、料多到看不到麵，蛤蜊麵醬汁濃郁，也有牛丼。

台中限定的日本仙台平祿迴轉壽司，創作者要驗證是不是真的好吃。

位在中友百貨門口的洋菓子店，有芒果紫米戚風蛋糕等甜點。

三民路上的地瓜球名店，是這集小吃名單之一。

台中北區的老兵臭豆腐攤，是這集小吃名單之一。

網友推薦、讓人連吃14天的最好吃的酸辣粉，味道非常濃郁、層次豐富，不管吃不吃辣都可以吃。

台中北區的甜點店，是這集的甜點選擇之一，有紫米戚風等蛋糕。

創作者接著去吃的脆皮肉圓，外皮炸得非常脆。

巷子裡的小店，最有名的是手切大塊的爆量蔥滷肉飯，中藥與八角香氣強、偏鹹，肥肉化開 juicy，要加蔥或香菜才不膩；店名主打的桂蘭雞腿麵麵條Q脆、醬油調味薄鹽、雞腿嫩。內用像百貨美食街，沒有號碼牌要自己找位子。

台中北區早餐。吐司外層烤上蜜糖、裡面是鹹口味，鹹甜交織；卡拉雞腿雙層吐司腿排多汁、脆口；三層吐司夾起司、豬里肌與大塊薯餅，哇沙米醬香，食材很協調。創作者形容像完美的早午餐。

堅持用陶壺煮茶、茶葉用台灣茶。柚香烏龍帶皮的柚子清香很濃、酸爽；焦糖莓果鐵觀音（自製莓果醬）與烏龍茶意外搭，茶感重、整顆莓果在嘴裡，創作者最想它到台北開店。

與檸檬塔同系的品牌，檸檬牧場加桂花軟糖：像桂花凍的QQ口感，要咬很多下才吞得下，檸檬新鮮、越咬越有桂花香，夏天很適合。

美村路手搖路跑的一站，空間大可內用。主打奶茶，從茶味清到茶味重，用上白糖取代蔗糖糖漿；白蜜奶清爽順口，普洱奶茶茶被奶包圍，有點仙草感。

開了10年的老店，裝潢復古有年代感。大家都推薦的芭樂檸檬，口感黏稠、帶果粒，芭樂香氣特殊但檸檬酸爽不被壓制，濃度像果漿、越濃越好。

綠豆沙鮮奶是綠豆冰沙的口感，黏稠、豆香濃，奶味讓它更滑順，有微微細沙感和碎冰感，但很消暑，綠豆熬得香。

主打高山清茶加百分百水果，分段式體驗：先喝到果汁、後面茶味回甘，像香水前中後調。蘋果清茶有蜜感，當季西瓜烏龍一開始真的像西瓜汁，不會有渣。

網友大推的紅茶店。紅茶香氣像爬坡一樣突然衝到高峰，層次明顯；葡萄奶茶插破杯口就飄出果香，真的像吃一顆連皮帶汁的葡萄，作法像伯爵茶。

開在人氣店旁邊的茶飲店，茶裡有果香花香。桃印奶茶白桃味很強、後段有葡萄香與茶的回甘；肉桂奶茶香氣旺盛、不辣不膩，茶味還在，肉桂愛好者可以點。

創作者第一次拍印度料理。印度爆漿脆球、坦都里雞、羊肉咖哩配烤餅都好吃，羊肉沒有羊騷味，黃金餃吃起來味道很複雜；甜點印度黃金球是婚慶才吃的，超甜。

火鍋料大多自家製的麻辣鍋，湯頭辣但溫潤可以喝到底，麻辣鴨血比鴨血還嫩，香菇丸、蝦丸扎實，福袋包麻糬很用心。

在國家歌劇院裡的餐廳，紅麴燒肉軟爛不膩、有東坡肉的感覺，梅子山苦瓜、富貴捲、蘿蔔糕、芋泥鴨球都有巧思，下午茶是中台式甜點。最後介紹的冠軍夢幻紅茶有蜜香。

在老虎城旁，賣圓球狀的法式可頌球。外層酥脆、內部蜂巢狀吸飽內餡，像可頌皮的泡芙；伯爵茶茶香濃厚是創作者第一名，海鹽焦糖也解膩，包裝很前衛，建議買組合帶走。

二十幾年的老店，滷肉飯是必比登推薦，偏鹹有油蔥酥香、肥肉多；牛夾筋、高粱酒香腸、油蒜干貝、韭菜牡蠣捲都讓創作者驚豔，尤其酒香腸和牡蠣捲。

可愛的日式小店，賣湯麵和台灣少見的棒壽司。雞油清湯很黃、麵條有嚼勁，雞肉蝦仁餛飩內餡紮實；熟成一天的黃金棒鯖魚壽司和昆布絲豆皮壽司都很特別，還有烏魚子年糕、黑虎蝦天婦羅，老闆娘會手沖茶。

鹽滷豆花與開心果豆腐都很有名。豆花有彈性、入口很快化開，搭糖米醬汁清甜，再撒花生粉；開心果豆腐豆味被壓到後面，但堅果油脂香有保留，開心果醬濃到滴不下來。