那個女生 Kiki 中壢美食推薦

中壢知名度與簡師傅齊名的麻辣鴨血臭豆腐名店，兩間風味各異。建議先打電話預訂——晚到常只剩鴨血、臭豆腐會賣完。招牌綜合含鴨血、臭豆腐與金針菇；鴨血極嫩入味，臭豆腐比鴨血更嫩且吸滿麻辣湯後仍保有臭味。鹹度偏高（約 8.5 分）建議配飯。

開場精華片段提及、位於中原夜市內的鮮肉湯包名店，創作者形容湯汁豐富、堪比鼎泰豐水準

位於中壢夜市的地瓜球攤，小包9顆一顆3元。每顆都圓圓飽滿，表層脆中間軟不會太硬，地瓜香氣很濃。軟硬適中、該脆的地方有脆。建議買大包的才吃得夠。Kiki最終推薦的第三名。

超爆量蛤蜊麵，蛤蜊多到滿出來需要另外給盆子裝殼。蛤蜊非常鮮甜飽滿噴汁，湯比較清淡鹹度約4-5分，可以喝到蛤蜊鮮味。麵可自選油麵、意麵、拉麵、烏龍麵。中壢有三間厲害的蛤蜊麵，這是第三間。享受蛤蜊自由的好地方。

中原大學學生幾乎都吃過的店。雞排超級Juicy，外皮薄脆有小時候雞排攤的感覺。特別的是鹽酥雞用雞腿肉而非一般的雞胸肉。還有賣滷肉飯，很斜槓。Kiki覺得可以和珍奶配成一個回憶殺組合。

中壢在地人五六年級生的回憶飲料店。必喝的西蘭奶茶加珍珠組合，珍珠非常Q，西蘭烘茶的茶香味很明顯，茶味比奶味重約7:3。有一種瞬間回到國高中時期的懷舊感覺。

現點現做的烤甜甜圈店，位於中原大學附近。檸檬糖霜甜甜圈有三層口感：外層檸檬糖霜脆皮、中間微酥、裡面軟綿。酸甜中和不會太甜膩，比一般糖霜甜甜圈耐吃。也有搭配冰淇淋的組合。

在地人推薦必吃的鬆餅店，有超過30種口味。Kiki點了香蕉小杯杯口味的棒棒鬆餅，外層非常酥脆像可頌的口感。份量稍小，適合嘴饞的時候吃。有附鮮奶油和蜂蜜漿。

開場精華片段提及、有『中壢最強肉圓』之稱的現炸脆皮肉圓，創作者形容外皮酥脆、內餡仍保有軟嫩口感

在地人激推的隱藏名店，沒有觀光客都是在地人來吃。鵝肉飯80元，鵝皮很滑肉很嫩，鵝油香氣很棒，筍片脆又入味。下午1點過了尖峰時間店內還是客滿。隱藏吃法是加旁邊醬料區的辣菜脯。

開了七八年但最近爆紅的炒粿條店，老闆一個人在炒。招牌海鮮炒粿條非常入味，粿條厚度剛好、口感Q彈完全不爛。即使開店不久就去還是要等將近一小時。Kiki在最終推薦中首推這間。

隱藏在巷弄內的海鮮丼專賣店，招牌海鮮丼將近200元但海鮮非常豐盛，有鮭魚、松葉蟹、鮭魚卵、干貝等。魚片新鮮、飯煮得粒粒分明Q彈。鴨肝蒸蛋也很推薦，150元一份。味噌湯和醋飯無限續。座位少建議避開尖峰時間。