許傑 旅行圖中 山形

位於山形駅東口對面的在地老店，主打飯豐山麓牧場山形牛丼飯與蕎麥麵，990日圓可吃到堆滿28片生魚片（牛肉）的豐盛組合，作者驚喜連連並表示下次再訪必點。

位於志津溫泉街的日式溫泉民宿，作者包棟入住，二樓窗外直接俯瞰溫泉街街景與雪旅籠燈祭會場，作者推薦體驗這種小規模日式溫泉民宿的悠閒氛圍。

每年在志津溫泉街道舉辦的雪之燈祭，大學生與居民共同在高達數十公尺的雪壁上鑿出小窗並放入燭火，營造浪漫夢幻的冬日氛圍，是山形縣冬季限定的必訪祭典。

肘折温泉街中段的廢棄老郵局，是溫泉觀光宣傳海報常見的地標建築，窗戶以日本郵局標誌設計造型，村中計劃活化再利用，承載當地居民的深厚情感。

作者入住的肘折温泉區旅館，對面正是肘折幻想雪回廊舉辦場地，提供在地鄉土料理，溫泉區各旅館發展出各自特色料理。

開湯1200年的日本秘湯，位於山形縣大藏村山谷中，以碳酸溫泉（美人湯）聞名，全村約300人，冬季積雪可達445公分，溫泉街地下鋪設地熱管讓路面不結冰。

以風力發電風車為主題的山形庄內公路休息站，販售當地直送農產品、山形代表果汁及山形米製冰淇淋，風車市場令作者聯想到宮崎駿的《風之谷》，提供免費WiFi及廁所。

通往羽黑山五重塔路途中的瀑布，夏季水量更大更壯觀，夏日時修煉者會在瀑布下方進行修行，冬季顯得冷清清靜。

羽黑山登山入口的大鳥居與隨神門，穿越後即進入神之領域，冬季需在此租借登山雪仗以防在積雪石階上滑倒。

山形寒河江的溫室高架草莓農場，冬季十二月起開放採草莓體驗，提供六種品種的草莓任意採摘三十分鐘吃到飽，作者一口氣吃了五十多顆，非常推薦。

開業超過六十年的蒟蒻老店，已轉型成觀光工廠，店內收納三百多種蒟蒻加工品，提供蒟蒻串、蒟蒻果凍等在地美食，以及蒟蒻會席料理，深受日本觀光客喜愛。

山形郊區河北町的紅花染布體驗設施，提供紅花染布體驗、園區導覽及在地料理，入場費400日圓，是認識山形紅花產業文化的難得景點，台灣旅行社也有安排行程至此。

世界唯一可在列車上泡足湯的新幹線，翡翠綠車身由法拉利設計師奧山清行操刀，車廂融入山形水果及將棋元素，設榻榻米休息區及足湯車廂，週末限定運行於福島至新庄之間，作者二度搭乘仍覺新鮮。

米澤城跡正前方的伴手禮商場，販售山形名物及米澤牛相關食品，設有餐廳提供米澤牛料理，作者推薦必吃米澤牛可樂餅。

緊鄰米澤城跡的博物館，外圍春季有滿滿的盛開櫻花，館內展示米澤藩歷史與上杉家的文化遺產，是了解米澤歷史不可錯過的場所。

米澤市中心的歷史城跡公園，春季護城河旁數百株染井吉野櫻盛開蔚為壯觀，園內供奉戰國名將上杉謙信的上杉神社古樸莊嚴，是山形著名賞櫻勝地。

與JR山形車站直接共構的飯店，出新幹線閘門即可步入飯店，是山形自由行最方便的住宿選擇，鄰近S-Pal商場、銀山溫泉及藏王溫泉的巴士站，房間寬敞且價格實惠。

山形縣最高建築物（115公尺），24樓設有免費展望台，可俯瞰山形市全景及藏王連峰，日夜景色各異其趣，從JR山形駅西口走空橋五分鐘即可抵達，是山形不可錯過的免費景點。

位於山形縣第一高樓霞城セントラル大樓內，與JR山形站相連，提供24樓展望台的美麗夜景景觀房，房間寬敞且價格實惠，是山形自由行的絕佳住宿選擇。

創建於860年的天台宗古剎，需攀爬1015級石階，沿途有根本中堂（日本最古老楢木建築）、仁王門、五大堂展望台及奧之院，初雪覆蓋下呈現秋冬交接的絕景；俳聖松尾芭蕉曾在此留下名句。

位於JR山寺駅前、充滿古早味外觀的蕎麥食堂，用餐可享免費寄物服務，作者在登山前選擇此處用餐，還巧遇同車的日本旅客跟進用餐。

最上川遊船終點站，緊鄰JR高屋車站，設有土產紀念品店、庄內手工藝品及食堂，提供購物退稅服務，是從高屋站轉往下一行程的便利據點。

被選為日本水上觀光船三十選第一名，約50分鐘沿最上川峽谷巡遊，冬季白雪覆蓋的山林如水墨畫，船夫還會用中文演唱最上川船歌，是山形最具代表性的體驗之一。

可以一人享用米澤牛的燒肉餐廳，提供優質的山形頂級和牛體驗，適合獨自旅遊者。

利用豪雪在雪壁上鑿出冰穴並置入LED蠟燭的冬季限定夜間活動，雪牆高達三公尺以上，溫暖燭光在寒夜中極具療癒感，距入住飯店步行不到三分鐘。

沿最上川行駛約12公里、50分鐘的觀光船體驗，因日本俳聖松尾芭蕉的名句而得名「芭蕉線」，搭配資深船夫導覽，日本電視劇「阿信」也曾在此取景，是Toreiyu新庄駅下車後的推薦景點。

春天護城河邊櫻花盛開，粉紅色花瓣倒映在河水中，是山形縣春季最美麗的賞櫻景點之一。

供奉戰國名將上杉謙信的神社，位於米澤城址內，境內春天時盛開的櫻花美不勝收。

山形最高的大樓，頂樓設有免費展望台，可俯瞰山形市區及遠山景色，欣賞山形夜景的熱門選擇。

舊山形縣廳及縣會議事堂，英國近世復興式建築風格，現為重要文化財，免費開放參觀，是山形市最美的歷史建築之一。

建於西元1387年、擁有超過七百年歷史的古老神社，是日本遺產出羽三山31點構成點之一，也是東北地區最大木造建築，神社內可觀賞神樂舞儀式並可提供150人留宿。

日本秘境百選之一，列為國家重要文化遺產，五重塔矗立在百年杉木森林深處，冬季雪景與古塔的組合令作者深受感動，走完2446級古老石階方能抵達。

古老的山岳佛寺，需攀登一千段石階方可抵達山頂，沿途秋楓如火，山頂俯瞰山形盆地的景色令人震撼。

冬季限定的奇形怪狀「雪怪」景觀，搭乘纜車登上藏王山後，眼前盡是被冰雪包覆的巨大針葉樹群，壯觀如幻境。

方圓都沒有其他店家的山頂食堂，提供熱食、拉麵和咖啡飲品，是作者每次上山避風取暖的去處，清晨去人少時相當舒適。

纜車站二樓的觀景台，是眺望藏王樹冰原的最佳展望點，同時也被認定為日本戀人的聖地，作者在零下十度中凍手拍攝樹冰全景。

通往藏王纜車站的商店街，沿途旅館林立、遊客中心及便利商店齊全，作者建議上山前在此做最後補給，是藏王山上最熱鬧的區域。

建於1921年的木造四層旅館，是整條銀山溫泉街最具看頭的建築，已列為日本國家有形文化財，據傳為《神隱少女》湯屋原型，提供日歸溫泉服務。

山形縣的蕎麥麵專賣店，使用在地蕎麥粉手工製作，是品嚐山形傳統飲食文化的好選擇。

從銀山溫泉街往內步行約十分鐘可抵達的公園，以「洗心峡」為代表，冬季可見氣勢磅礴的巨大瀑布與白雪相映，非常美麗。

銀山溫泉街內的免費露天足浴設施，坐在雪天裡泡腳、欣賞小溪流水與片片白雪飄落，讓作者覺得是人生一大享受。

位於JR山形站步行3-5分鐘的燒肉居酒屋，提供A5等級山形牛與米澤牛各部位，霜降牛五花入口即化，搭配山形縣清酒，是許多東京出差客到山形必訪的在地居酒屋。

山形縣最大的觀光物產中心，匯集全山形特產、美食與工藝品，從櫻桃、米澤牛到清酒、山形鑄物應有盡有，館內設有餐廳與美食街，是最佳購物與伴手禮一站購足的地點。

1916年建造的英國文藝復興風格歷史建築，紅磚外牆搭配標誌性鐘樓為日本重要文化財，曾是山形縣廳，現轉型為免費開放的縣鄉土館，有導覽服務。

大石田車站是前往銀山溫泉的交通轉乘點，站內外都有公告上銀山溫泉的時刻資訊，站外地下道設有寄物櫃，另有計程車排班。從東京搭乘山形新幹線可在此停靠，再轉乘銀山はながさ号巴士前往銀山溫泉。

山形縣最廣為人知的溫泉街，因NHK電視劇《阿信》拍攝背景而聞名，街道中1921年建造的木造四層「能登屋」被列為國家有形文化財，傳說是《神隱少女》湯屋原型，作者由Toreiyu列車大石田駅轉乘前往。

附設在藏王樹冰觀賞區域內的滑雪場，冬季同時可享有賞樹冰與滑雪的雙重體驗，是藏王溫泉區的冬季複合型戶外設施。

前往藏王樹冰（雪怪）觀賞點的主要纜車，冬季可體驗夜間點燈的「樹冰幻想回廊之旅」，搭乘「雪怪號」特別纜車，是山形冬季必體驗的自然奇景行程。