許傑 旅行圖中 小樽
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LeTAO是源自小樽的洋菓子店,以「雙層起司蛋糕」(Double Fromage)風靡全日本,上層馬斯卡彭慕斯搭配下層烤起司蛋糕,雙重口感令人驚艷,是來小樽必嚐的在地甜點。
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北菓樓與六花亭相鄰,以「妖精之森」年輪蛋糕和「開拓おかき」米果最為出名,年輪蛋糕口感濕潤綿密,北海道糯米製成的おかき口味豐富,是鹹味點心代表,兩店可一網打盡。
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Snoopy茶屋小樽店藏身日式風情建築,提供史努比主題日式餐點和甜點,例如史努比咖哩飯和抹茶聖代,店內也販售獨家限定周邊商品,作者認為餐點不僅外觀吸睛,味道也相當美味。
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北一硝子創立於1901年,是代表小樽玻璃工藝的老字號品牌;三號館由石造倉庫改建,以167盞油燈打造夢幻咖啡廳「北一Hall」,融合日式美學與現代設計,是小樽必訪的玻璃工藝殿堂。