跟著左豪吃不胖 高雄大寮美食

中庄在地排骨酥麵店，排骨酥燉到骨肉分離、湯底不過鹹，是在地巷弄小吃。

冬天進補首選，現殺薑母鴨去風去寒，湯底酒味不會過嗆，配菜可無限追加，天冷時人潮很快就坐滿八成。

大寮後庄巷弄間複合式餐飲店，鄰近學校價位親民，茄汁紅酒牛肉燉飯收汁表現不俗、生菜沙拉給料誠意十足。

大寮30年老店，越晚越大排長龍，主打香雞排、豆乳雞；鹹酥雞三大天霸雞肉、魷魚、薯條，貨源充足，整體吃起來沒那麼油膩。

[暫停營業] 隱藏版古早雞料理私房菜，牛頭肉品工廠直營，剝皮辣椒雞湯與白斬雞是招牌。

大寮中庄個人手作甜點工作室，以外帶為主，人氣馬卡龍常搶購一空，玫瑰乳酪蛋糕、鹹味焦糖磅蛋糕等口味限量供應。

健康彌月蛋糕推薦，燕麥豆漿蛋糕捲低糖低油、無人工添加，巧克力、抹茶、咖啡、原味、芝麻、桂圓棗泥六種口味任選，也有無麩質起士乳酪蛋糕。

輔英科大學生愛店，開業超過15年，牛肉麵只要50元、肉燥飯20元，人氣招牌是肉絲蛋炒飯，晚間常座無虛席，是大寮在地銅板美食。

大寮自家牧場現宰羊肉，藥膳羊肉爐是桌桌必點基本班底，還有羊腦烘蛋、麻辣羊腳等少見全羊私房菜。

大寮在地30年傳統馬路型夜市，每週三晚間限定營業，攤商多擺攤10年以上、重複性不高，是在地人才知道的隱藏夜市。

南部平價漢堡連鎖，必點7號、9號餐，炸雞配肉焿麵線

大寮景觀咖啡店，仙人掌花園結合多肉植物生態園與生氣摩艾像，適合下午茶放鬆、帶寵物同遊。

澎湖空運直送海鮮碳烤吃到飽，大鮮蚵、小卷、牛小排超過60種選擇，最低399元起，CP值很高。

大寮捷運站周邊人氣麵攤，水餃超飽滿多汁、滷花生軟糯回甘是必點小菜。

環境乾淨、價格透明的大寮隱藏版熱炒，70元肉絲炒飯、蝦仁炒飯粒粒分明不濕黏，在地人激推。