高家魚翅羹

★ 4
冷門小吃民雄薄荷雞魚翅羹

2018年創立,主打薄荷雞腿飯和魚翅羹。薄荷雞腿是民雄在地古早味料理,源自日據時代種植薄荷的歷史。雞腿外皮酥脆但不是炸的(獨門秘方),薄荷味淡淡草藥味微苦。魚翅羹味道超濃郁像辦桌的味道,60元一碗CP值高。