小品雅廚
以清粥小菜形式由晚間營業至清晨,每日提供 20 多道家常臺式料理,選擇多元,且多為每天新鮮製作,並根據季節調整食材。菜餚主要以冷菜呈現,份量精巧,客人可以挑選清粥或白飯搭配。紅燒蹄膀鹹而不膩,帶有醬香,是佐粥的好菜。乾燒茄子、滷白菜等也十分推薦。
以清粥小菜形式由晚間營業至清晨,每日提供 20 多道家常臺式料理,選擇多元,且多為每天新鮮製作,並根據季節調整食材。菜餚主要以冷菜呈現,份量精巧,客人可以挑選清粥或白飯搭配。紅燒蹄膀鹹而不膩,帶有醬香,是佐粥的好菜。乾燒茄子、滷白菜等也十分推薦。