無口小廚

★ 4
大同區拉麵燕麥奶湯頭純素素食迪化街

位於迪化街商圈後半部靜密小巷的仿巴洛克式建築,全素/奶蛋友善。湯頭以燕麥奶熬煮,搭配蔬果高湯與堅果香氣。招牌青柚胡椒拉麵 200 元用韓國柚子做的青柚胡椒醬,川味擔擔拉麵 200 元也是經典,老闆會淋自製辣油與七味粉。