R-One貓居蔬食案內所

埔里特色非常鮮明的奶素／純素店，老闆是日月潭種台茶18號的茶農第三代，食材嚴選有機無毒在地小農。百菇湯麵融合巴西蘑菇、埔里香菇、杏鮑菇與猴頭菇湯頭醇厚回甘；招牌紅茶飯淋紅茶籽油、配紅茶麵層層紅茶香氣堆疊。