曙光居

首次入選2021米其林必比登推薦。外觀樸實，石牆紅磚隔間、木桌椅、手拉胚餐具，注重細節。推薦：辣太極（黑木耳包白木耳，加檸檬汁開胃）、毛苔豆腐（用紅毛苔配手工豆腐）、地瓜葉（去除粗梗特別嫩）、非常麵（招牌麵，醬料像甜麻醬加水果或醋，酸甜平衡，麵Q彈）、黃金脆皮煎餃。對食材處理講究，連用水都經臭氧過濾。