鼎泰豐

全球華人最具代表性的小籠包品牌，本集造訪新生旗艦店，SOP 標準化讓品質全球一致，松露小籠包一顆加服務費近 99 元、一籠千元，Joeman 評為三款中松露與肉比例最平衡、最值得點的品項。