柯氏蔥油餅

礁溪超人氣蔥油餅，Google評分13742則、4.2顆星，甚至傳聞因帶來人流而促成旁邊蓋地下停車場。無蛋35元、加蛋40元，提供三種醬汁。餅皮比阿嬤厚重扎實，蔥集中在蛋上，口感油香酥脆。強烈建議必加蛋。旁邊有花生捲冰淇淋可搭配。