72牛肉麵

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台北清燉滷味牛肉麵玫瑰鹽

清燉為招牌的台北牛肉麵店,招牌清燉牛肉麵180元,湯頭熬製40小時以上完全不加調味料只加鹽,顏色乳白如豚骨拉麵,搭配玫瑰鹽調味極為特殊。紅燒也很出色。炒滷味小盤140元是招牌,含豆干、豬耳朵、蛋白,炒過後極香。清燉、紅燒、滷味都大獲好評,兩人評為最喜歡紅燒。