老牌張豬腳

台北豬腳名店，位於民族路環評路交叉口。部位分級細緻：腳蹄 115 元、中段與腿庫 130 元、中腿 320 元（蹄髈）。下午 3 點中段已售完，常客推薦腿庫最好吃。醬香味最重、偏甜、豬皮處理黏嫩，是四家傳統滷豬腳中醬香感最突出的一家。