東加炸雞

台北永春市場傳奇炸雞店，被稱為「市場炸雞天花板」，許多台式炸雞攤都源自同一體系，板橋也有創始店。雞翅25元、雞腿50元、雞塊40元，超親民價格。炸皮偏甜帶蒜味，雞肉新鮮無腥味，皮肉緊貼。