南村私廚小酒棧
四四南村第三代開的眷村菜餐廳,米其林推薦。小酒館風格,晚餐套餐約 2000-2500 元。南村滷味拼盤(大雞腳、豬尾巴、鴨蛋、花生、豆干)10 人份 1800 元,有醬汁版。雞腳巨型膠質豐富,豬尾巴軟糯入味,鴨蛋介於鐵蛋與滷蛋之間。滷汁蔥香味濃,不過鹹,自然不口乾舌燥。是本集最奢華滷味。
四四南村第三代開的眷村菜餐廳,米其林推薦。小酒館風格,晚餐套餐約 2000-2500 元。南村滷味拼盤(大雞腳、豬尾巴、鴨蛋、花生、豆干)10 人份 1800 元,有醬汁版。雞腳巨型膠質豐富,豬尾巴軟糯入味,鴨蛋介於鐵蛋與滷蛋之間。滷汁蔥香味濃,不過鹹,自然不口乾舌燥。是本集最奢華滷味。