一洋日料小舖

公館夜市背後的平價板前壽司（立吞），台灣首創夜市 Omakase 概念。300元12貫、預約制，最多6位。菜色包含磯煮鮑魚（附黑芥末）、小明蝦壽司、北海道干貝（自燒）、大木鮪魚、全家鮭魚、心慢、鼻木魚棋邊、日式胡麻涼麵、甜點地瓜球壽司（結合水源市場珍珠）。師傅另有正規日料店，平價版回饋熟客。阿達稱讚為「台灣寶島」等級。