Panda Express
全美最大美式中餐連鎖品牌,全美 2,500 間分店。本集直擊熊貓快餐研發後場,主廚 Jimmy Wang 親自示範招牌橙汁炸雞(Orange Chicken)的完整製程:從真空滾揉醃漬、三段裹粉、雙次油炸到醬汁勾芡,並曝光未上市的叉燒培根、四川辣雞、Buldak 聯名 Dynamite 甜辣雞等研發新菜。
全美最大美式中餐連鎖品牌,全美 2,500 間分店。本集直擊熊貓快餐研發後場,主廚 Jimmy Wang 親自示範招牌橙汁炸雞(Orange Chicken)的完整製程:從真空滾揉醃漬、三段裹粉、雙次油炸到醬汁勾芡,並曝光未上市的叉燒培根、四川辣雞、Buldak 聯名 Dynamite 甜辣雞等研發新菜。