福哥石窯雞

名廚 Lucas Sin 和 Eric Sze 在宜蘭品嚐台灣最美味的傳統窯烤雞，採用歷史悠久的垂直烘烤技術，僅用鹽簡單調味，將雞肉慢火烤至金黃色。酥脆外皮加上鮮嫩多汁的肉質，一天熱銷 400 隻的排隊名店。