Brisket & Rice
位於德州休士頓加油站旁、改建自舊 Church's Chicken 餐廳的越式 BBQ 名店，主廚 Hong Tran 自稱「世界上最好的加油站餐廳之一」。供應 12-16 小時慢燻德州 BBQ 牛胸肉搭配炒飯，菜單靈感來自店主從小吃到大的越南風味；招牌炒飯堅持「絕不放三色豆」，是越式家常與德州燻烤的混血代表。
位於德州休士頓加油站旁、改建自舊 Church's Chicken 餐廳的越式 BBQ 名店，主廚 Hong Tran 自稱「世界上最好的加油站餐廳之一」。供應 12-16 小時慢燻德州 BBQ 牛胸肉搭配炒飯，菜單靈感來自店主從小吃到大的越南風味；招牌炒飯堅持「絕不放三色豆」，是越式家常與德州燻烤的混血代表。